Hidangkan lauk berwarna-warni ini dengan Marated Flank Steak.
persiapan: 30 min total: 30 min Porsi: 8
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 1/3 cawan cuka wain merah
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 bawang merah sederhana, dibelah dua dan dihiris nipis
- Garam kasar dan lada tanah
- 2 paun kacang hijau, dipangkas dan dibelah dua
- 2 paprika kuning (tulang rusuk dan biji dikeluarkan), potong baji (masing-masing panjang 2 inci dan lebar 1/2 inci)
- Langkah 2 Dalam periuk besar air masin mendidih, masak kacang hijau hingga garing, 4 hingga 6 minit. Tiriskan dan bilas dengan air sejuk. Keringkan dengan tuala kertas.
- Langkah 3 Untuk mangkuk dengan bawang, masukkan lada belalai dan kacang hijau yang dimasak. Melambung untuk menggabungkan; musim dengan garam dan lada. Hidang.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Dalam mangkuk besar, pukul bersama cuka dan minyak. Masukkan bawang. Melambung untuk menggabungkan; musim dengan garam dan lada. Mengetepikan.
Nota Masak
Minyak dan cuka melembutkan dan melembutkan bawang semasa anda meneruskan resipi selebihnya. Sekiranya membuat salad ini di depan, tutup campuran pakaian bawang dengan plastik; sejukkan secara berasingan dari kacang hijau dan lada. Tepat sebelum berkhidmat, campurkan untuk menggabungkan.