Kek kotak ais yang menggembirakan ini menggunakan kuki yang dibeli di kedai; satu-satunya cabaran yang akan anda hadapi semasa perhimpunan makanan ini adalah berkongsi dengan rakan dan keluarga.
Baca resipi lengkap selepas video. persiapan: 20 min keseluruhan: 20 min Porsi: 8

Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 2 cawan krim berat, sejuk
- 1/3 cawan gula gula
- 1/3 cawan mentega kacang semula jadi halus (tidak masin)
- 1 kotak (9 auns) biskut coklat wafer
- Langkah 2 Lap bahagian bawah 6 kuki dengan sedikit campuran krim dan susun dalam bulatan di atas pinggan hidangan; letakkan 1 kuki di tengah bulatan. Teratas dengan campuran cawan krim, merebak ke luar untuk menutup semua bahagian luar cookie. Ulangi proses 5 kali lagi (mengejutkan lapisan kuki), diakhiri dengan krim. Potong 3 kuki separuh; menghias bahagian atas kek dengan bahagian kuki.
- Langkah 3 Sejukkan kek sekurang-kurangnya 8 jam (atau sehingga semalam). Untuk dihidangkan, potong baji dengan pisau bergerigi.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Dalam mangkuk besar, cambuk 1 1/2 cawan krim dengan gula sehingga puncak lembut terbentuk. Dalam mangkuk kecil, pukul mentega kacang hingga lembut dan sebati; pukul 1/2 cawan krim hingga ringan dan gebu. Lipat campuran kacang tanah ke dalam krim disebat hingga sebati.
Nota Masak
Untuk mencapai tekstur seperti cakel, biarkan pencuci mulut selama sekurang-kurangnya 8 jam sebelum disajikan.