Salad musim panas ini mempunyai semua - sayur-sayuran renyah dan pedas; keju lembut dan halus; dan buah persik manis, berasap, sedikit karamel panas di panggangan.

persiapan: 20 minit total: 20 minit Hidangan: 4
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 1/2 resipi Peaches Grilled
- 2 sudu besar jus lemon segar
- 2 sudu minyak zaitun
- Garam kasar dan lada tanah
- 2 bahagian akhir Belgia, dipotong dan dipotong melintang menjadi kepingan 1 inci
- 2 tandan selada air berpunca (kira-kira 8 cawan)
- 6 ons bocconcini separuh, atau mozzarella segar yang dihiris
- Langkah 2 Dalam mangkuk besar, pukul bersama jus lemon segar dan minyak zaitun; musim dengan garam kasar dan lada tanah.
- Langkah 3 Tambahkan endives Belgia, selada air bertangkai, dan bocconcini atau mozzarella. Toskan ke kot. Bahagikan di antara pinggan; susun pic di sebelah salad.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Sediakan peach panggang; setiap suku setiap setengah, dan ketepikan.