Memasak dengan kertas perkamen cepat, sederhana, dan memberikan semua rasa tanpa lemak - serta pembersihan yang mudah.
persiapan: 15 min total: 30 min Porsi: 4
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 4 fillet salmon tanpa kulit, (masing-masing 6 auns)
- 3/4 paun kacang hijau, dipangkas
- Serai lemon 12 jalur lebar (dari 2 lemon)
- 4 sudu teh capers, dibilas dan dikeringkan (dicincang jika besar)
- Garam kasar dan lada tanah
- 4 sudu teh minyak zaitun extra-virgin
- Langkah 2 Letakkan bungkusan di atas loyang dan bakar sehingga bungkusan dibakar dan salmon dimasak hingga 12 hingga 15 minit.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Letakkan fillet salmon di tengah empat kepingan perkamen sepanjang 16 inci. Teratas dengan kacang hijau, kulit lemon, dan caper. Musim dengan garam dan lada dan gerimis masing-masing dengan 1 sudu teh minyak. Lipat perkamen menjadi bentuk kelainan atau sampul surat.
Nota Masak
Ikan seperti salmon tinggi lemak baik untuk anda yang dapat membantu menyokong kesihatan jantung.