Kuki-kerepek ini sangat sesuai untuk minum petang.
persiapan: 25 minit keseluruhan: 1 jam Hasil: Membuat 20
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 1/3 cawan gula perang ringan
- 1/4 cawan (1/2 batang) mentega tanpa garam, cair
- 1 biji telur besar
- Ekstrak vanila 1/2 sudu teh
- 1 1/2 cawan gandum gulung, (tidak cepat memasak)
- 1/2 cawan badam yang dihiris
- Semburan memasak nonstick
- Langkah 2 Dalam mangkuk besar, pukul gula merah, mentega, telur, dan vanila hingga rata. Campurkan dalam oat dan badam.
- Langkah 3 Jatuhkan campuran dengan sudu besar ke atas loyang yang telah siap, jaraknya sekitar 2 inci. Semburkan bahagian bawah spatula logam dengan semburan memasak anti lengket, dan gunakan untuk meratakan kuki ke dalam 2 cakera 1/2 inci.
- Langkah 4 Bakar hingga keemasan, 14 hingga 16 minit. Sejukkan sepenuhnya pada loyang. (Tangani dengan berhati-hati; kuki rapuh.)
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Gariskan dua loyang dengan kertas perkamen.