Logo ms.holidaysbeauty.com
Kategori: Resepi

Empanada Dengan Babi Pedas

2024

Isi kandungan:

Video: Empanada Dengan Babi Pedas

Video: Empanada Dengan Babi Pedas
Video: ASMR Пряная лапша и свиные ножки Mukbnag Реальные звуки Eating Show SUB 2024, Mac
Empanada Dengan Babi Pedas
Empanada Dengan Babi Pedas
Anonim

Empenada dan daging babi yang digigit ini adalah hidangan lezat yang boleh disajikan dengan salsa verde.

Empanada dengan Babi Pedas
Empanada dengan Babi Pedas

Hasil: Menjana 60

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 1 sudu besar lada hitam

  • 1 sudu teh oregano kering
  • 1 sudu teh biji jintan
  • 1/2 sudu teh cengkih utuh
  • 1 batang kayu manis kecil
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 1 pantat babi 5 paun
  • 1 sudu minyak sayuran
  • 2 biji bawang kecil, potong dadu
  • Salsa Verde untuk Empanadas
  • 2 sudu teh garam
  • 1/4 sudu teh lada hitam yang baru digiling
  • 1/2 cawan Stok Ayam Buatan Sendiri, atau kaldu ayam rendah natrium dalam tin, tanpa lemak
  • 8 cawan tepung serba guna
  • Pemendekan sayur 1 cawan
  • 2 sudu besar serbuk penaik
  • 2 1/2 cawan air suam (100 ° hingga 110 °)
  • 1/2 cawan mentega tanpa garam, cair
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Rempah roti dalam wajan kecil dan berat di atas api sederhana-tinggi, sering digoncang, 2 hingga 3 minit. Hati-hati jangan sampai hangus rempah. Biarkan sejuk, kisar halus, dan gaul dengan bawang putih.

  • Langkah 2 Panaskan ketuhar hingga 425 darjah. Bawa daging babi ke suhu bilik; sapu dengan campuran rempah. Panggang dalam kuali panggang yang berat sehingga daging babi dilakukan dengan baik dan jatuh dari tulang, kira-kira 2 1/2 jam. Biarkan sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan. Potong lemak dan keluarkan daging babi dari tulang. Dadu menjadi kepingan kecil, tutup, dan ketepikan.
  • Langkah 3 Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan bawang; tumis, kacau, hingga lembut, lebih kurang 5 minit. Masukkan daging babi, 2 cawan salsa verde, 1 1/2 sudu teh garam, lada, dan stok. Didihkan hingga cair mula pekat, 5 hingga 8 minit.
  • Langkah 4

    Pukul bersama tepung, pemendek, baki 1/2 sudu teh garam, dan serbuk penaik dalam mangkuk. Masukkan 2 1/2 cawan air suam; uli adunan hingga sebati. Penutup; biarkan 10 minit. Bahagikan kepada 60 bola 1 1/2 inci; tutup dengan plastik.

  • Langkah 5 Permukaan kerja tepung ringan; gulung setiap bebola doh ke cakera 3 1/2 inci. Letakkan 1 sudu makan daging babi yang mengisi di tengah-tengah setiap; lipat doh untuk merangkumi pengisian dan membentuk setengah bulan. Lekatkan tepi dengan mencengkam garpu.
  • Langkah 6 Panaskan ketuhar hingga 425 darjah. Susun empanada di atas loyang berlapis-lapis; sikat dengan mentega. Bakar 2 kuali (sementara itu, sejukkan yang lain) hingga coklat muda, 20 hingga 25 minit; putar kuali antara rak separuh jalan. Biarkan sejuk sedikit; bakar kuali yang tinggal. Hidangkan dengan salsa verde yang tinggal.
  • Nota Masak

    Luangkan masa untuk memasak daging babi sehingga jatuh dari tulang.

Disyorkan:

Baru

Potongan Nanas Gula-gula

Gunakan buah-buahan manisan yang berkilau ini untuk menghiasi Kek Burung Burung

Baca Lebih Lanjut
Omelet Perancis

Omelet memasak dalam masa beberapa saat, jadi siapkan ramuan anda. Tarragon, chives, parsley, dan chervil membentuk kuartet klasik yang dikenali sebagai herba halus

Baca Lebih Lanjut
Plum Dengan Anggur Berkilau, Lada Hitam, Dan Tarragon

Beri buah angkat dengan wain. Yang berkilau, seperti rosso dolce (sedikit manis, buah merah dari Itali), berfungsi dengan baik. Anda boleh menggantikan buah ara segar, tembikai, pic, atau anggur untuk plum

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kek Hash Kentang Dan Ayam
    2024

    Resipi ini dibuat dengan fleksibiliti dan merupakan kaedah terbaik untuk menggunakan sisa bahan

  • Hash Lada Sihat
    2024

    Banyak sayur-sayuran - kentang, wortel, paprika, dan cendawan - dan kalkun tanah menggantikan daging lembu menjadikan hash ini rendah lemak. Setiap hidangan boleh diisi dengan sebiji telur

  • Lobak Panggang Dan Sayur-sayuran
    2024

    Kacau kepah hijau lobak ini dengan memanggangnya dan lobak

  • Salad Sayuran Perap
    2024

    Salad musim panas berwarna-warni ini penuh dengan vitamin. Lobak oren terang menjerit "beta-karoten" dengan kuat dan jelas. Kacang hijau, kacang polong, dan badam membawa vitamin B - dan kacang almond juga menambah dos E ke dalam pinggan

  • Puding Coklat
    2024

    Puding coklat tanpa masak kami menggunakan alpukat (ya, benar-benar) untuk asasnya yang berkrim

  • Zucchini "Pasta"
    2024

    Dalam hidangan ini, zucchini ADALAH pasta. Nikmati mentah

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari