Syarikat pengeluar makanan bersekutu Courtney Knapp berkongsi resipi untuk biskut anjing blueberry dan epal cheddar dari ibunya, Marcia Knapp. Marcia memanggang mereka untuk Izzy, anjing keluarga, dan mengembangkannya untuk dua anjing sebelumnya, Sam dan Bailey (gambar). Kredit gambar: SB Atkins
Yield: Membuat kira-kira 30
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 1 1/2 cawan tepung oat
- 2 1/2 cawan tepung quinoa
- 3/4 cawan makanan rami
- 1/2 cawan blueberry beku, organik, tanpa gula
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 biji telur besar
- Langkah 2 Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan dengan 1 cawan air untuk membentuk doh. Gulungkan campuran antara dua helai bungkus plastik setebal 1/4-inci; keluarkan bungkus plastik dan potong biskut dengan pemotong kue berbentuk tulang 3 1/2 inci. Reroll memo dan terus memotong biskut.
- Langkah 3 Biskut ruang selebar 1 inci pada loyang siap. Bakar selama 30 minit sehingga kecoklatan dan tegas.
- Langkah 4 Pindahkan biskut ke rak dawai. Matikan oven dan letakkan biskut di rak dawai di dalam oven semalaman. Keluarkan dari ketuhar dan simpan dalam bekas kedap udara hingga 2 minggu.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Gariskan loyang dengan tikar pembakar yang tidak lengket atau kertas kertas; mengetepikan.