Resipi Irish Blue Cheese Fondue ini adalah hidangan yang sangat lazat untuk disajikan pada Hari St. Patrick.
Hidangan: 4
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 8 ons keju biru Cashel, hancur
- 1/4 cawan tepung serba guna
- 1/8 sudu teh lada cayenne
- 1/2 sudu teh mustard kering
- 3/4 cawan lager Ireland, lebih baik jenama Kells
- 1/2 cawan setengah setengah
- Garam kasar
- Epal yang dihiris, untuk dihidangkan
- Roti kiub, untuk dihidangkan
- Brokoli kukus, untuk dihidangkan
- Lada merah dan kuning, untuk hidangan
- Langkah 2 Letakkan lager dan setengah dalam periuk fondue di atas api sederhana tinggi; kacau hingga sebati. Bawa cairan mendidih dan perlahan-lahan kacau dalam campuran keju; terus kacau sehingga keju cair sepenuhnya. Musim dengan garam. Hidangkan segera dengan epal, roti, brokoli, dan lada.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Dalam mangkuk sederhana, masukkan keju biru, tepung, cayenne dan mustard kering bersama; mengetepikan.