Salad yang segar dan berperisa bersih ini dengan sedikit lada adalah iringan sempurna untuk makan malam stik. Dari buku "Mad Hungry," karya Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).
Baca resipi lengkap selepas video.
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 1 sekumpulan selada air
- 1 tandan lobak
- 1/4 bawang putih
- Cuka (anggur merah atau salah satu pilihan anda)
- Minyak zaitun extra-virgin
- Garam
- Lada hitam yang baru digiling
- Langkah 2 Bersihkan dan potong lobak. Kupas dan cincang bawang.
- Langkah 3 Cuka gerimis (pilihan anda) dan minyak zaitun ekstra dara di atas salad dan musim dengan garam dan lada.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Hancurkan selada air dan masukkan ke dalam mangkuk besar.