Lauk sederhana ini siap hanya dalam beberapa minit; sajikan dengan taburan serpihan lada merah di bahagian atas.
Baca resipi lengkap selepas video. Hasil: Berkhidmat 4

Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 3 brokoli kepala, floret dipisahkan dan masing-masing dicukur menjadi empat
- Minyak zaitun extra-virgin
- 1/4 sudu teh serpihan lada merah
- Garam dan lada
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Rebus 1/4-inci air dalam periuk 3-liter. Angkat brokoli dari air sejuk ke dalam kuali dan tutup. Kukus selama 3 minit. Keluarkan dari kuali dan masukkan ke dalam pinggan mangkuk. Gerimis dengan minyak zaitun. Masukkan garam dan serpihan lada merah ke lapisan.