Logo ms.holidaysbeauty.com

Daging Babi Dengan Epal Dan Bawang

2024

Isi kandungan:

Video: Daging Babi Dengan Epal Dan Bawang

Video: Daging Babi Dengan Epal Dan Bawang
Video: Daging Babi Tumis Bawang Bombay || Simple Recipe pork meet with big onions 2024, Mac
Daging Babi Dengan Epal Dan Bawang
Daging Babi Dengan Epal Dan Bawang
Anonim

Epal tumis dan bawang digabungkan dengan daging babi untuk rasa yang tidak pernah mengecewakan.

Baca resipi lengkap selepas video. Hidangan: 6

daging babi dengan epal dan bawang
daging babi dengan epal dan bawang

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 6 potongan daging babi (pinggang atau bahu), potong setebal 3/4 inci

  • Garam kasar dan lada hitam yang baru digiling
  • 1 sudu besar minyak zaitun atau minyak sayuran dara
  • 2 sudu mentega tanpa garam
  • 1 biji bawang putih besar, dihiris
  • 2 hingga 3 epal, berkerut dan dihiris (kira-kira 3 cawan)
  • 1 cawan bir, wain putih, sari, atau kaldu ayam
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Potong lemak berlebihan. Taburkan dengan lembut garam dan lada di kedua-dua belah pihak. Panaskan wajan besi tuang 14 inci (jika anda mempunyai yang lebih kecil, anda perlu bekerja secara berkumpulan) di atas api yang tinggi, dan kemudian masukkan minyak zaitun. Letakkan daging babi dan jangan memindahkannya selama beberapa minit, untuk memastikan bentuk emas yang baik. Putar dan coklat rata di bahagian kedua selama kira-kira 10 minit. Pindahkan daging ke pinggan suam.

  • Langkah 2 Masukkan mentega ke dalam loyang. Masukkan bawang dan epal. Tumis hingga hirisan bawang karamel ringan dan epal mula lembut, kira-kira 8 minit. Masukkan bir atau cecair lain. Kembalikan kepingan ke kuali.
  • Langkah 3 Masak sehingga daging babi lembut, kira-kira 15 minit lagi (bergantung pada ukuran potongan), putar separuh dan tutup daging dengan campuran epal. Sekiranya campuran epal memerlukan sedikit penebalan, pindahkan cincang ke pinggan suam lagi dan renehkan campuran pada suhu tinggi selama beberapa minit untuk dikurangkan. Hidangkan potongan di atas nasi atau kentang tumbuk dengan sudu besar campuran bawang epal ke atas.
  • Nota Masak

    Variasinya termasuk mengganti bawang dengan daun bawang atau menambahkan kentang yang dihiris. Anda boleh membuang kuali dengan bir, wain putih, sari, kaldu ayam, atau air.

Disyorkan:

Baru

Potongan Nanas Gula-gula

Gunakan buah-buahan manisan yang berkilau ini untuk menghiasi Kek Burung Burung

Baca Lebih Lanjut
Omelet Perancis

Omelet memasak dalam masa beberapa saat, jadi siapkan ramuan anda. Tarragon, chives, parsley, dan chervil membentuk kuartet klasik yang dikenali sebagai herba halus

Baca Lebih Lanjut
Plum Dengan Anggur Berkilau, Lada Hitam, Dan Tarragon

Beri buah angkat dengan wain. Yang berkilau, seperti rosso dolce (sedikit manis, buah merah dari Itali), berfungsi dengan baik. Anda boleh menggantikan buah ara segar, tembikai, pic, atau anggur untuk plum

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kek Hash Kentang Dan Ayam
    2024

    Resipi ini dibuat dengan fleksibiliti dan merupakan kaedah terbaik untuk menggunakan sisa bahan

  • Hash Lada Sihat
    2024

    Banyak sayur-sayuran - kentang, wortel, paprika, dan cendawan - dan kalkun tanah menggantikan daging lembu menjadikan hash ini rendah lemak. Setiap hidangan boleh diisi dengan sebiji telur

  • Lobak Panggang Dan Sayur-sayuran
    2024

    Kacau kepah hijau lobak ini dengan memanggangnya dan lobak

  • Salad Sayuran Perap
    2024

    Salad musim panas berwarna-warni ini penuh dengan vitamin. Lobak oren terang menjerit "beta-karoten" dengan kuat dan jelas. Kacang hijau, kacang polong, dan badam membawa vitamin B - dan kacang almond juga menambah dos E ke dalam pinggan

  • Puding Coklat
    2024

    Puding coklat tanpa masak kami menggunakan alpukat (ya, benar-benar) untuk asasnya yang berkrim

  • Zucchini "Pasta"
    2024

    Dalam hidangan ini, zucchini ADALAH pasta. Nikmati mentah

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari