Logo ms.holidaysbeauty.com

Minneola Tangelo-Buttermilk Scones

2024

Isi kandungan:

Video: Minneola Tangelo-Buttermilk Scones

Video: Minneola Tangelo-Buttermilk Scones
Video: Quick and Easy Fluffy Buttermilk Scones Recipe 2024, Mac
Minneola Tangelo-Buttermilk Scones
Minneola Tangelo-Buttermilk Scones
Anonim

Skon lembut, seperti biskuit, memperoleh rasa yang sedap dari rasa, jus, dan daging tangel.

Minneola Tangelo-Buttermilk Scones
Minneola Tangelo-Buttermilk Scones

Hasil: Membuat 20 scone

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 4 3/4 cawan tepung serbaguna, ditambah lagi untuk permukaan

  • 1 sudu besar serbuk penaik
  • 3/4 sudu penaik soda
  • 2 sudu teh garam kasar
  • 1/2 cawan ditambah 2 sudu gula pasir
  • 8 1/2 auns (2 batang ditambah 1 sudu besar) mentega tanpa garam sejuk, potong kiub 1/4 inci
  • 1 1/4 cawan dadih
  • 1 sudu besar Minneola tangelo zest parut
  • 6 tangelos Minneola sederhana, dikupas, dibahagi, dibiji, dan dicincang
  • Krim berat, untuk menyikat
  • Gula pasir halus, untuk percikan
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Jalur 3 lembaran penaik bersusun dengan bungkusan. Pukul tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, dan gula pasir dalam mangkuk. Potong mentega dengan pemotong pastri sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Masukkan buttermilk, zest, dan tangelos cincang, kacau sehingga adunan bersatu (sebilangan mentega mesti kelihatan).

  • Langkah 2 Putar doh ke permukaan tepung, dan uli beberapa kali untuk disatukan. Tepuk perlahan ke dalam segi empat tepat 6-inci-15-inci, setebal 1 inci. Dengan menggunakan pisau, potong doh menjadi 20 segitiga (masing-masing 3 inci). Balikkan setiap segitiga ke atas loyang, jarak masing-masing 2 inci. Tutup, dan sejukkan hingga sejuk dan pekat, sekurang-kurangnya 2 jam (atau semalaman). Sikat bahagian atas dengan krim, kemudian taburkan dengan gula pasir.
  • Langkah 3 Bakar scone sehingga bahagian atas berwarna coklat keemasan, 22 hingga 25 minit. (Sekiranya bahagian bawah coklat terlalu cepat, letakkan loyang lain di bawah yang pertama.) Pindahkan scone ke rak dawai, dan biarkan sejuk sedikit. Hidangkan suam.

Disyorkan:

Baru

Gratin Salmon, Leek, Dan Red-Potato With Horseradish-Dill Crumbs

Gratin yang dipengaruhi Skandinavia ini adalah gabungan salmon salai, kentang merah, dan daun bawang yang mewah. Lobak segar menghidupkan topeng serbuk dill yang dipanggang, tetapi berhati-hatilah ketika memarutnya bahawa air mata mungkin mengalir

Baca Lebih Lanjut
Gratin Cendawan Portobello Individu

Cap Portobello membuat hidangan gratin yang lazat; masing-masing diisi dengan cendawan dan ramuan yang dihiris dan diisi dengan serbuk dan keju Parmesan

Baca Lebih Lanjut
Kembang Kol, Prosciutto, Dan Gratin Keju Kambing

Kembang kol yang dibakar dengan keju kambing adalah kombinasi yang subur; jus oren memberikan zing yang mengejutkan, dan prosciutto dan thyme segar menambah lebih banyak rasa

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari