Logo ms.holidaysbeauty.com
Kategori: Resepi popular

Payudara Itik Dengan Sos Delima-Walnut

2024

Isi kandungan:

Video: Payudara Itik Dengan Sos Delima-Walnut

Video: Payudara Itik Dengan Sos Delima-Walnut
Video: SUPPLIER BEBEK PEKING INDONESIA - 085769045251 2024, Mac
Payudara Itik Dengan Sos Delima-Walnut
Payudara Itik Dengan Sos Delima-Walnut
Anonim

Jadikan makan malam istimewa untuk malam ini dengan resipi ini untuk irisan dada itik dengan kentang panggang dan sos delima.

Payudara Itik dengan Sos Delima-Walnut
Payudara Itik dengan Sos Delima-Walnut

Hidangan: 4

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 1 sudu besar minyak zaitun extra-virgin

  • 1/2 bawang besar, cincang halus
  • 1 sudu teh kayu manis
  • 1 sudu teh tanah allice
  • 5 ons walnut panggang ringan, dicincang halus
  • 3 sudu besar molase delima
  • 2 cawan biji delima (2 biji delima)
  • 1 cawan stok daging lembu buatan sendiri atau stok daging lembu dalam tin rendah natrium
  • 3/4 cawan stok ayam buatan sendiri atau stok ayam dalam tin rendah natrium
  • Garam kasar dan lada tanah baru
  • 4 bahagian payudara Magret itik, dipotong, lemak berlebihan dan kulit terpelihara
  • 1 sudu pudina segar, cincang atau daun, untuk hiasan
  • Kentang Jari Panggang
  • Hijau campuran, untuk hidangan, pilihan
  • Vinaigrette Delima
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Dalam kuali sederhana, panaskan minyak di atas api sederhana-tinggi. Masukkan bawang dan tumis hingga keemasan, 3 hingga 5 minit. Kacau kayu manis dan rempah, dan masak hingga wangi, lebih kurang 1 minit. Masukkan walnut, molase delima, 1 3/4 cawan biji delima, dan stok daging sapi dan ayam. Didihkan, didihkan hingga mendidih, dan masak hingga berkurang dan pekat, kira-kira 15 minit. Keluarkan dari api, ketepikan.

  • Langkah 2 Skor bebek dalam corak crosshatch. Musim dengan garam dan lada. Panaskan kuali besi tuang yang besar di atas api sederhana. Masukkan payudara bebek, kulit ke bawah, dan masak sehingga sebahagian besar lemak merembes dan payudara hampir matang, 15 hingga 20 minit. Balikkan payudara, dan masak hingga jarang, 2 hingga 3 minit. Keluarkan dari wajan; mengetepikan. Biarkan berehat 10 minit sebelum menghiris.
  • Langkah 3 Pindahkan payudara itik ke permukaan kerja, dari sisi kulit ke bawah. Potongan nipis pada bias. Pindahkan ke pinggan, dan isi dengan sos. Hiaskan dengan pudina dan baki biji delima 1/4 cawan. Hidangkan dengan kentang dan salad, jika mahu.

Disyorkan:

Baru

Potongan Nanas Gula-gula

Gunakan buah-buahan manisan yang berkilau ini untuk menghiasi Kek Burung Burung

Baca Lebih Lanjut
Omelet Perancis

Omelet memasak dalam masa beberapa saat, jadi siapkan ramuan anda. Tarragon, chives, parsley, dan chervil membentuk kuartet klasik yang dikenali sebagai herba halus

Baca Lebih Lanjut
Plum Dengan Anggur Berkilau, Lada Hitam, Dan Tarragon

Beri buah angkat dengan wain. Yang berkilau, seperti rosso dolce (sedikit manis, buah merah dari Itali), berfungsi dengan baik. Anda boleh menggantikan buah ara segar, tembikai, pic, atau anggur untuk plum

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kek Hash Kentang Dan Ayam
    2024

    Resipi ini dibuat dengan fleksibiliti dan merupakan kaedah terbaik untuk menggunakan sisa bahan

  • Hash Lada Sihat
    2024

    Banyak sayur-sayuran - kentang, wortel, paprika, dan cendawan - dan kalkun tanah menggantikan daging lembu menjadikan hash ini rendah lemak. Setiap hidangan boleh diisi dengan sebiji telur

  • Lobak Panggang Dan Sayur-sayuran
    2024

    Kacau kepah hijau lobak ini dengan memanggangnya dan lobak

  • Salad Sayuran Perap
    2024

    Salad musim panas berwarna-warni ini penuh dengan vitamin. Lobak oren terang menjerit "beta-karoten" dengan kuat dan jelas. Kacang hijau, kacang polong, dan badam membawa vitamin B - dan kacang almond juga menambah dos E ke dalam pinggan

  • Puding Coklat
    2024

    Puding coklat tanpa masak kami menggunakan alpukat (ya, benar-benar) untuk asasnya yang berkrim

  • Zucchini "Pasta"
    2024

    Dalam hidangan ini, zucchini ADALAH pasta. Nikmati mentah

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari