Logo ms.holidaysbeauty.com
Kategori: Resepi popular

Cookies Roti Pisang Kelapa Dengan Pengisian Karamel

2024

Isi kandungan:

Video: Cookies Roti Pisang Kelapa Dengan Pengisian Karamel

Video: Cookies Roti Pisang Kelapa Dengan Pengisian Karamel
Video: Resep ROTI PISANG COKLAT LEMBUT ANTI GAGAL 2024, Mac
Cookies Roti Pisang Kelapa Dengan Pengisian Karamel
Cookies Roti Pisang Kelapa Dengan Pengisian Karamel
Anonim

Gunakan biskut roti pendek yang kaya dengan mengisi karamel gooey.

Cookies Roti Pisang Kelapa dengan Pengisian Karamel
Cookies Roti Pisang Kelapa dengan Pengisian Karamel

Hasil: Menjana kira-kira 3 dozen

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 1/2 cawan kelapa kering kering

  • 1/2 cawan pecan
  • 1 cawan (2 batang) mentega tanpa garam, suhu bilik
  • 1/2 cawan gula
  • 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
  • 2 cawan tepung serba guna, ditambah lagi untuk melancarkan doh
  • 1/2 sudu teh garam

Untuk gula 2/3 cawan

  • 1/4 cawan krim berat
  • 2 sudu mentega tanpa garam
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Untuk membuat roti pendek: Panaskan oven hingga 350 darjah. Letakkan kelapa di atas loyang, dan bakar hingga coklat keemasan, 5 hingga 7 minit, kacau separuh. Pindahkan kelapa ke papan pemotong, dan potong halus. Pindahkan ke mangkuk; mengetepikan.

  • Langkah 2 Sebarkan pecan di atas loyang, dan bakar hingga wangi dan coklat keemasan, 5 hingga 7 minit, putar kuali hingga separuh. Pindahkan pecan ke papan pemotong, dan potong halus. Masukkan ke mangkuk bersama kelapa.
  • Langkah 3 Dalam mangkuk pengadun elektrik yang dilengkapi dengan alat pengikat dayung, krim mentega dan gula pada kelajuan sederhana hingga ringan dan gebu. Masukkan ekstrak vanila, tepung, dan garam; pukul untuk menggabungkan. Kacau kelapa dan pecan.
  • Langkah 4 Bentuk doh ke dalam cakera, dan bungkus dengan plastik. Pindahkan ke peti sejuk, dan dinginkan hingga pekat, 30 hingga 45 minit.
  • Langkah 5

    Lembaran penaik baris 3 dengan kertas perkamen; mengetepikan. Pada permukaan tepung ringan, gulungkan doh setebal 1/4 inci. Dengan menggunakan pemotong pastri seruling 2 1/4 inci, potong 68 pusingan. Letakkan putaran, jarak 1 inci, di atas loyang yang sudah siap. Sejukkan doh 5 hingga 10 minit. Dengan menggunakan pemotong aspik bulat 3/4 inci, atau hujung hujung pastri yang besar, potong dan buang pusat dari 34 kuki, menjadikan bahagian atas.

  • Langkah 6 Bakar hingga kekuningan, kira-kira 12 minit, putar lembaran penaik separuh masa penaik. Pindahkan kuki ke rak dawai, dan biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan dalam bekas kedap udara, pada suhu bilik sehingga siap digunakan
  • Langkah 7 Untuk membuat pengisian: Letakkan gula dan 3 sudu besar air dalam periuk kecil. Masukkan api sederhana-tinggi, dan kacau hingga sebati. Rebus campuran sehingga mendidih, dan masak hingga warna kuning pekat, kira-kira 5 minit. Gunakan kuas pastri, dicelupkan ke dalam air, untuk mencuci sisi kuali untuk mengelakkan penghabluran semasa campuran mendidih. Keluarkan periuk dari api, dan masukkan krim dan mentega secara beransur-ansur. Pindahkan ke mangkuk sederhana, dan biarkan sejuk.
  • Langkah 8

    Untuk menyusun kuki: Sudu atau paipkan kira-kira 1/2 sudu teh karamel di tengah setiap bahagian bawah, dan sandwic kedua-dua bahagian bersama-sama. Hujan karamel yang tinggal di bahagian atas kuki. Biarkan karamel set sekurang-kurangnya 2 jam, dan hingga semalaman.

  • Nota Masak

    Sejukkan doh sebelum menggulung dan lepaskan dari permukaan kerja dengan spatula beberapa kali semasa menggulung. Sebelum membakar, pilih kue berbentuk terbaik untuk menjadi bahagian atas, dan potong lubang di pusatnya dengan pemotong aspik atau hujung hujung pastri yang besar. Apabila kuki dipasang, sebiji karamel akan muncul di tengahnya.

Disyorkan:

Baru

Salad Kacang Hijau Dan Adas Bersama Pecan

Hidangkan salad berwarna-warni ini bersama dengan Panggang Babi Bay-Leaf-Crusted

Baca Lebih Lanjut
Skuasy Kuning Masak Perlahan

Memasak lama dalam periuk tertutup menumpukan rasa labu yang manis dan manis. Sekiranya sayur-sayuran mula keperangan semasa dimasak, turunkan api dan tambahkan sedikit air

Baca Lebih Lanjut
Chicken And Potato Chowder

Diilhamkan oleh clam chowder klasik, sup ayam berkrim yang enak ini dibungkus dengan kentang merah, kacang polong, dan jagung

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kacang Hijau Dan Frittata Jagung
    2024

    Sayuran akhir musim panas yang indah memberi makna segar kepada waktu makan: tumis kacang hijau dan jagung menjadi tumpuan utama di frittata musiman ini. Tomato ceri berair yang memakai minyak zaitun, cuka wain merah, dan pasli cincang menjadikan sahabat warna-warni yang ideal

  • Parmesan Terung Panggang
    2024

    Ringan, musim panas kami menggunakan parmesan terung klasik melewatkan pembuatan roti dan bergantung pada panggangan untuk melakukan semua masakan. Tomato dan bawang merah yang dicium api diubah menjadi sos cepat, kemudian ditumis di atas terung hangus dan mozzarella gooey untuk makan malam yang tidak dapat dilupakan

  • Pizza Zucchini Dan Caramelized-Onion
    2024

    Pizza vegetarian bergaya Mediterranean kami menumis doh yang dibeli di kedai dengan bawang karamel, pita zucchini, feta, zaitun Kalamata, dan pudina segar. Setiap kepingan mencapai keseimbangan yang sempurna antara manis dan masin

  • Kek Ais Krim Triple-Coklat
    2024

    Segi tiga bintang coklat dalam pencuci mulut beku yang dibina secara unik ini: kek coklat gelap yang merosot, ganache coklat putih yang kaya, dan ais krim coklat yang lazat

  • Vegetarian Gumbo
    2024

    Tidak ada yang akan kehilangan daging dalam rebusan yang memuaskan ini (ia juga vegan!). Dimulai dengan roux dan trinitas suci bawang, saderi, dan lada bel, kemudian meminta kedua-dua bahan segar (okra dan labu kuning) dan kalengan (tomato dan kacang hitam)

  • Pear Aperol Spritz
    2024

    Kejayaan musim luruh kami merangkumi aperitif Aperol Itali yang terkenal dengan minuman keras pir sari, jus lemon segar, dan potongan pir berair. Ini adalah set koktail sweater: cukup ringan untuk hari-hari ringan, tetapi cukup selesa untuk malam yang sejuk di depan

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Vinaigrette Bunga
    2024

    Rias ini, dengan campuran cuka Champagne dan bunga wangi yang halus, chad top Chad Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Sayuran Musim Semi

  • Tom Thumb Milk Shakes
    2024

    Idea besar di sini adalah bahawa ia adalah dunia kecil

  • The Capote Martini
    2024

    Rosemary, cream sherry, dan zaitun pimento memberikan rasa unik untuk martini vodka ini

  • Ara Dan Prosciutto
    2024

    Manis dan enak, buah ara menjadikan pasangan yang sempurna untuk potongan Prosciutto di Parma - yang, omong-omong, bebas nitrat dan rendah lemak tepu. Dapatkan resipi percutian yang lebih sihat

  • Salad Kentang Perancis Tanpa Mayo
    2024

    Salad kentang ini mengambil pakaiannya dari orang Perancis; kentang disisipkan dengan wain putih, stok ayam, dan vinaigrette ringan dan bukannya mayonis yang gloppy

  • Jintan Mayonis
    2024

    Mayo buatan sendiri yang enak ini menambahkan bakat Timur Tengah kepada chef Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Spring Vegetables