Logo ms.holidaysbeauty.com
Kategori: Resepi popular

Flatbread Perayaan

2024

Isi kandungan:

Video: Flatbread Perayaan

Video: Flatbread Perayaan
Video: Paratha , How to make paratha , three easy ways 2024, Mac
Flatbread Perayaan
Flatbread Perayaan
Anonim

Bahan-bahan yang disusun dengan baik menambah rasa dan mengubah makanan sederhana menjadi karya seni yang boleh dimakan.

Flatbread Perayaan
Flatbread Perayaan

Hasil: Menjana 12

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 1/4 cawan minyak zaitun extra-virgin, ditambah lagi untuk mangkuk dan menyikat

  • 1 1/4 sudu teh ragi kering aktif
  • 3 cawan ditambah 1 1/2 sudu teh tepung serbaguna, ditambah lagi untuk bekerja
  • Secubit gula
  • 1 1/4 cawan air suam (kira-kira 110 darjah), ditambah lagi jika diperlukan
  • 1/4 cawan tepung jagung kuning
  • 1/4 cawan daun rosemary segar
  • Garam kasar dan lada tanah baru
  • 1 bawang merah sederhana, dihiris nipis memanjang, hujung akar utuh pada setiap kepingan
  • 1 helai daun sage
  • 4 biji tomatillo kecil, sekam dan dihiris nipis
  • 6 biji tomato ceri kuning, dihiris nipis
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Sikat mangkuk besar dengan minyak; mengetepikan. Kacau ragi, 1 1/2 sudu teh tepung, dan gula di dalam mangkuk pengadun elektrik. Kacau 1/4 cawan air suam, dan biarkan hingga berkrim, kira-kira 10 minit.

  • Langkah 2 Pukul 3 baki tepung, tepung jagung, rosemary, 1 sudu teh garam, dan 1 1/2 sudu teh lada dalam mangkuk sederhana; tambah pada campuran yis. Pasang ke pengadun yang dilengkapi dengan cangkuk doh. Dengan pengadun pada kelajuan rendah, tambahkan sedikit air suam yang masih ada; gaul hingga adunan baru bersatu, tambah air suam lebih banyak, 1 sudu sekaligus, jika perlu. Terus campurkan sehingga doh halus dan elastik, 5 hingga 6 minit lagi. Belok ke permukaan kerja; menguli 4 kali menjadi bola.
  • Langkah 3 Pindahkan doh ke mangkuk yang sudah diminum; tutup dengan bungkus plastik. Biarkan naik di tempat yang panas dan bebas draf sehingga dua kali ganda dalam jumlah besar, kira-kira 1 jam. Belok ke permukaan kerja; bahagikan secara merata menjadi 12 bola. Pindahkan ke loyang yang dilapisi kertas perkamen; tutup longgar dengan bungkus plastik.
  • Langkah 4

    Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Bekerja dengan 1 bebola doh pada satu masa, gulung di permukaan tepung ringan ke bujur 4-by-11-inci. Berus dengan minyak. Ulangi dengan baki adunan yang tinggal. Keluarkan setiap keping bawang. Bahagikan daun sage dan hirisan bawang, tomatillo, dan tomato di antara roti rata; musim dengan garam dan lada.

  • Langkah 5 Pindahkan 2 roti rata ke loyang. Bakar sehingga roti rata bertukar warna keemasan keemasan, 12 hingga 14 minit. Pindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan sepenuhnya. Ulangi dengan roti rata yang tinggal.
  • Nota Masak

    Roti rata boleh disimpan dalam bekas kedap udara sehingga 2 hari.

Disyorkan:

Baru

Pai Shoofly Belanda Pennsylvania

Molase gelap adalah bahagian depan dan tengah dalam mengisi pai tanpa penutup ini. Kerak berkerut dengan sempurna, isinya lezat, dan jumlah butir yang hancur di atasnya murah hati; anda mungkin harus menjauhkan keluarga anda agar mereka tidak menyelinap sebelum tiba masanya untuk pencuci mulut

Baca Lebih Lanjut
Matzo Toffee

Roti manis manis ini adalah makanan ringan yang sempurna untuk Paskah - dan begitu baik dan senang disediakan, anda pasti menginginkannya sepanjang tahun

Baca Lebih Lanjut
Scone Halia Kopi Dunia Kecil Dengan Buah Pelaga

Resipi lazat untuk jahe dengan buah pelaga ini berasal dari buku masakan Joan Nathan, The New American Cooking

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Daun Teluk Sugared
    2024

    Ini membuat hiasan perayaan untuk Kek Coklat Jeruk Seville kami

  • Gula Bunga
    2024

    Gula ini akan memberikan rasa baru seperti roti pendek dan kek paun; ia juga sempurna dalam secawan teh kukus

  • Putar Gula Untuk Gula Plum Fairy
    2024

    Resipi ini digunakan untuk menghias pencuci mulut Sugar Plum Fairy kami. Gunakan cambuk dengan wayar yang dipotong di bahagian bawah, atau dua garpu ditahan ke belakang, untuk membuat gula putar. Buat gula putar pada hari ia akan digunakan

  • Kerang Laut Coklat
    2024

    Cengkerang coklat marbled yang lembut ini menjadikan hidangan yang cantik untuk ais krim. Kerang kerang yang kami gunakan sebagai acuan untuk coklat diukur tiga inci dengan empat inci

  • Kegembiraan Turki
    2024

    Manis seperti jeli ini dibumbui secara tradisional dengan air mawar. Semasa menuangkan sirap ke dalam campuran tepung jagung, berhati-hatilah untuk tidak membiarkan campuran itu melapisi sisi loyang

  • Cookies Kelapa-Cranberry
    2024

    Cincang kelapa dan kulit oren akan membantu anda mengucapkan selamat tinggal kepada musim sejuk blues