Resipi lazat ini adalah milik Alexis Stewart.
Baca resipi lengkap selepas video. Hidangan: 6
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 1/4 cawan cuka wain putih
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 3 sudu besar gula
- 2 sudu teh daun dill segar cincang
- Garam kasar dan lada hitam yang baru digiling
- 3 timun sederhana, dikupas, dibiji, dan dihiris melintang
- 1 biji bawang kecil, dihiris nipis
- 1 1/2 paun asparagus, dipotong dan dipotong menjadi kepingan 1/2 inci
- 1/2 paun kacang hijau, dipotong dan dipotong menjadi kepingan 1/2 inci
- 1 (7- atau 8-ons) sekeping telapak tangan, dibilas, dikeringkan, dan dipotong menjadi kepingan 1/2 inci
- 2 biji tomato masak anggur sederhana, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1/2 inci
- 1/2 selada ais kepala kecil, dihiris nipis
- Langkah 2 Isi periuk besar dengan air dan didihkan. Masukkan garam dan kembalikan air hingga mendidih. Sediakan mandian air ais; mengetepikan. Letakkan asparagus dalam air mendidih; masak hingga lembut, 2 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan asparagus ke mandian air ais selama 1 minit, angkat dan keringkan; pindahkan ke campuran timun. Masukkan kacang ke dalam air mendidih, dan masak hingga lembut, 3 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan kacang ke mandi air ais selama 1 minit, angkat dan keringkan. Pindahkan kacang ke campuran timun bersama dengan buah sawit, tomato, dan selada. Musim dengan garam dan lada; campurkan hingga digabungkan dengan baik.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Dalam mangkuk besar, pukul bersama cuka, minyak, gula, dan dill. Masukkan timun dan bawang, perasakan dengan garam dan lada, dan masukkan hingga sebati; mengetepikan.