Gunakan untuk membuat tukang masak Pierre Schaedelin Baguette dengan Wajah Terbuka dengan Cendawan dan Artichoke dan Baguette Wajah Terbuka dengan Prosciutto dan Tapenade Zaitun Hijau.
Hasil: Membuat kira-kira 1/2 cawan
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan 5 ulas bawang putih
- 1/2 tandan daun pasli daun rata segar
- 1/2 cawan (1 batang) mentega tanpa garam, dilembutkan
- 1 sudu teh thyme segar, daun
- 1/4 sudu teh garam kasar
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Letakkan bawang putih dan pasli di dalam mangkuk pemproses makanan kecil; proses hingga cincang halus. Pindahkan ke mangkuk sederhana dan masukkan mentega; kisar menggunakan garpu. Masukkan thyme dan garam; kacau hingga sebati.