Logo ms.holidaysbeauty.com
Kategori: Resepi popular

Stik Hanger Panggang

2024

Isi kandungan:

Video: Stik Hanger Panggang

Video: Stik Hanger Panggang
Video: Нержавеющая сталь VS. Чугун: что покупать? 2024, Mac
Stik Hanger Panggang
Stik Hanger Panggang
Anonim

Stik gantungan dihiris menjadi kepingan sempit sepanjang setengah kaki, yang sangat sesuai untuk bergerak di sekitar panggangan kecil. Hidangkan ini dengan bahagian berat seperti kentang dan bayam berkrim.

Baca resipi lengkap selepas video. Hidangan: 6

mh_1041_steak
mh_1041_steak

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 3/4 cawan wain merah

  • 2 sudu besar sos Worcestershire
  • 1 sudu besar Dijon mustard
  • 1 sudu gula
  • 1/2 sudu teh lada hitam yang baru digiling, ditambah lagi untuk memanggang
  • Stik penyangkut 2 paun
  • 5 ulas bawang putih, dihancurkan dan dikupas
  • Garam kasar
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Dalam pinggan yang cukup besar untuk menahan daging, pukul bersama wain, sos Worcestershire, mustard, gula, dan lada. Gosokkan daging dengan bawang putih dan letakkan keduanya di perapan. Balikkan daging hingga sebati dengan pengasam. Tutup dan sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam dan sehingga semalam.

  • Langkah 2 Bawa daging ke suhu bilik. Sediakan panggangan luar atau kuali tumis berat. Keluarkan daging dari perap dan keringkan. Perasakan dengan garam dan lada kedua-dua belah. Letakkan di atas panggangan panas, tutup dan masak selama 4 minit. Putar dan masak selama 6 hingga 8 minit tambahan untuk suhu jarang, 140 darjah pada termometer baca segera. Biarkan daging duduk sekurang-kurangnya 5 minit sebelum diukir. Ini juga boleh dimasak di bawah ayam bakar.

Disyorkan:

Baru

Gratin Salmon, Leek, Dan Red-Potato With Horseradish-Dill Crumbs

Gratin yang dipengaruhi Skandinavia ini adalah gabungan salmon salai, kentang merah, dan daun bawang yang mewah. Lobak segar menghidupkan topeng serbuk dill yang dipanggang, tetapi berhati-hatilah ketika memarutnya bahawa air mata mungkin mengalir

Baca Lebih Lanjut
Gratin Cendawan Portobello Individu

Cap Portobello membuat hidangan gratin yang lazat; masing-masing diisi dengan cendawan dan ramuan yang dihiris dan diisi dengan serbuk dan keju Parmesan

Baca Lebih Lanjut
Kembang Kol, Prosciutto, Dan Gratin Keju Kambing

Kembang kol yang dibakar dengan keju kambing adalah kombinasi yang subur; jus oren memberikan zing yang mengejutkan, dan prosciutto dan thyme segar menambah lebih banyak rasa

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari