Logo ms.holidaysbeauty.com
Kategori: Makanan sihat

Sup Pea Dan Parsley Dengan Kaviar Emas

2024

Isi kandungan:

Video: Sup Pea Dan Parsley Dengan Kaviar Emas

Video: Sup Pea Dan Parsley Dengan Kaviar Emas
Video: Как приготовить кофейную икру | Пузыри эспрессо в стиле молекулярной гастрономии 2024, Mac
Sup Pea Dan Parsley Dengan Kaviar Emas
Sup Pea Dan Parsley Dengan Kaviar Emas
Anonim

Kursus sup mungkin sekolah lama, tetapi tidak pernah menggembirakan, meletakkan makanan istimewa di atas. Sup kacang dan pasli yang halus dan canggih adalah penghormatan kepada musim ini. Ia mendapat badan dari creme fraiche dan snap masin dari bola kaviar emas.

Sup Pea dan Parsley dengan Kaviar Emas
Sup Pea dan Parsley dengan Kaviar Emas

Persiapan Jonathan Lovekin: 45 minit total: 45 minit Hidangan: 10

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 2 sudu mentega tanpa garam

  • 3 cawan bawang cincang kasar (dari 1 besar)
  • Garam kasar dan lada tanah baru
  • 4 cawan kaldu ayam
  • 2 cawan air
  • 6 cawan kacang polong Inggeris segar
  • 4 cawan daun pasli daun rata (dari 2 tandan)
  • 1/4 cawan creme fraiche, ditambah lagi untuk hiasan
  • 2 sudu besar jus lemon segar (dari 1 lemon)
  • Kaviar emas, untuk hiasan
  • Pucuk kacang (pilihan), untuk hiasan
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Cairkan mentega dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan 2 sudu teh garam; masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang lut, kira-kira 5 minit.

  • Langkah 2 Masukkan kuah dan air dan didihkan dengan api yang tinggi. Kacau kacang polong dan rebus. Angkat dari api dan kacau pasli dan creme fraiche. Puree sup dalam pengisar, bekerja secara berkumpulan, sehingga sangat halus. Pindahkan ke periuk bersih dan kacau jus lemon. Musim secukupnya dengan garam dan lada dan biarkan suam hingga siap dihidangkan. Bahagikan sup di antara mangkuk dan hiaskan dengan creme fraiche, kaviar, dan pucuk kacang.

Disyorkan:

Baru

Salad Kacang Hijau Dan Adas Bersama Pecan

Hidangkan salad berwarna-warni ini bersama dengan Panggang Babi Bay-Leaf-Crusted

Baca Lebih Lanjut
Skuasy Kuning Masak Perlahan

Memasak lama dalam periuk tertutup menumpukan rasa labu yang manis dan manis. Sekiranya sayur-sayuran mula keperangan semasa dimasak, turunkan api dan tambahkan sedikit air

Baca Lebih Lanjut
Chicken And Potato Chowder

Diilhamkan oleh clam chowder klasik, sup ayam berkrim yang enak ini dibungkus dengan kentang merah, kacang polong, dan jagung

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kacang Hijau Dan Frittata Jagung
    2024

    Sayuran akhir musim panas yang indah memberi makna segar kepada waktu makan: tumis kacang hijau dan jagung menjadi tumpuan utama di frittata musiman ini. Tomato ceri berair yang memakai minyak zaitun, cuka wain merah, dan pasli cincang menjadikan sahabat warna-warni yang ideal

  • Parmesan Terung Panggang
    2024

    Ringan, musim panas kami menggunakan parmesan terung klasik melewatkan pembuatan roti dan bergantung pada panggangan untuk melakukan semua masakan. Tomato dan bawang merah yang dicium api diubah menjadi sos cepat, kemudian ditumis di atas terung hangus dan mozzarella gooey untuk makan malam yang tidak dapat dilupakan

  • Pizza Zucchini Dan Caramelized-Onion
    2024

    Pizza vegetarian bergaya Mediterranean kami menumis doh yang dibeli di kedai dengan bawang karamel, pita zucchini, feta, zaitun Kalamata, dan pudina segar. Setiap kepingan mencapai keseimbangan yang sempurna antara manis dan masin

  • Kek Ais Krim Triple-Coklat
    2024

    Segi tiga bintang coklat dalam pencuci mulut beku yang dibina secara unik ini: kek coklat gelap yang merosot, ganache coklat putih yang kaya, dan ais krim coklat yang lazat

  • Vegetarian Gumbo
    2024

    Tidak ada yang akan kehilangan daging dalam rebusan yang memuaskan ini (ia juga vegan!). Dimulai dengan roux dan trinitas suci bawang, saderi, dan lada bel, kemudian meminta kedua-dua bahan segar (okra dan labu kuning) dan kalengan (tomato dan kacang hitam)

  • Pear Aperol Spritz
    2024

    Kejayaan musim luruh kami merangkumi aperitif Aperol Itali yang terkenal dengan minuman keras pir sari, jus lemon segar, dan potongan pir berair. Ini adalah set koktail sweater: cukup ringan untuk hari-hari ringan, tetapi cukup selesa untuk malam yang sejuk di depan

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Vinaigrette Bunga
    2024

    Rias ini, dengan campuran cuka Champagne dan bunga wangi yang halus, chad top Chad Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Sayuran Musim Semi

  • Tom Thumb Milk Shakes
    2024

    Idea besar di sini adalah bahawa ia adalah dunia kecil

  • The Capote Martini
    2024

    Rosemary, cream sherry, dan zaitun pimento memberikan rasa unik untuk martini vodka ini

  • Ara Dan Prosciutto
    2024

    Manis dan enak, buah ara menjadikan pasangan yang sempurna untuk potongan Prosciutto di Parma - yang, omong-omong, bebas nitrat dan rendah lemak tepu. Dapatkan resipi percutian yang lebih sihat

  • Salad Kentang Perancis Tanpa Mayo
    2024

    Salad kentang ini mengambil pakaiannya dari orang Perancis; kentang disisipkan dengan wain putih, stok ayam, dan vinaigrette ringan dan bukannya mayonis yang gloppy

  • Jintan Mayonis
    2024

    Mayo buatan sendiri yang enak ini menambahkan bakat Timur Tengah kepada chef Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Spring Vegetables