Logo ms.holidaysbeauty.com

Salad Cucumber-Chickpea Dengan Yogurt Herba

2024

Isi kandungan:

Video: Salad Cucumber-Chickpea Dengan Yogurt Herba

Video: Salad Cucumber-Chickpea Dengan Yogurt Herba
Video: Турецкий Cacik | Йогурт с огурцами и травами 2024, Mac
Salad Cucumber-Chickpea Dengan Yogurt Herba
Salad Cucumber-Chickpea Dengan Yogurt Herba
Anonim

Yogurt halus yang diselitkan dengan bawang putih dan rempah-rempah, daun anggur panggang segar, dan campuran chickpea, timun, lada panas, dan daun bawang menjadikan salad ini sangat menarik.

Salad Cucumber-Chickpea dengan Yogurt Herba
Salad Cucumber-Chickpea dengan Yogurt Herba

Hidangan: 4

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 1 yogurt polos tanpa lemak

  • 1/2 sudu teh bawang putih cincang
  • 1/2 cawan ditambah 1 sudu besar herba cincang campuran, seperti pudina, dill, dan daun bawang
  • 8 daun anggur, lebih disukai California, dalam air garam
  • 1/4 cawan cuka wain merah
  • 2 sudu besar minyak zaitun extra-virgin
  • 1/2 sudu teh garam
  • Lada hitam yang baru digiling
  • 2 timun Jepun atau Kirby, potong 3/4 inci
  • 1 lada panas Itali panjang, dibiji dan dipotong menjadi cincin nipis
  • 1 cawan buncis dalam tin, disalirkan dan dibilas
  • 2 daun bawang, bahagian hijau sahaja, potong nipis pada bias
  • Semburan memasak minyak zaitun
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Letakkan ayak besar di atas mangkuk, dan sejajarkan dengan empat lapisan kain tipis. Letakkan yogurt di kain tipis, dan ikat kain lap yang ditutup dengan tali getah atau benang dapur. Pindahkan mangkuk ke peti sejuk, dan biarkan yogurt mengalir selama 4 jam. Pindahkan yogurt pekat ke dalam mangkuk; kacau bawang putih dan 1/2 cawan herba cincang. Ketepikan yogurt herba.

  • Langkah 2 Letakkan wajan antilengket besar di atas api sederhana-tinggi. Apabila panas, semburkan wajan dengan semburan memasak. Letakkan 4 daun anggur di bahagian bawah kuali. Masak daun hingga garing, 1 hingga 2 minit. Semburkan daun dengan semburan memasak, dan balikkan; masak hingga garing di bahagian lain, 1 hingga 2 minit. Pindahkan ke pinggan. Ulangi dengan baki 4 daun anggur. Ketepikan daun bakar.
  • Langkah 3 Dalam mangkuk besar, pukul bersama cuka, minyak zaitun, baki sudu herba, dan garam. Musim vinaigrette dengan lada hitam.
  • Langkah 4 Masukkan timun, lada panas, kacang buncis, dan daun bawang ke dalam mangkuk dengan vinaigrette; masukkan salad untuk digabungkan.
  • Langkah 5 Bahagikan salad timun-chickpea dan yogurt herba di antara 4 pinggan hidangan. Hiaskan dengan daun anggur panggang; hidang.

Disyorkan:

Baru

Potongan Nanas Gula-gula

Gunakan buah-buahan manisan yang berkilau ini untuk menghiasi Kek Burung Burung

Baca Lebih Lanjut
Omelet Perancis

Omelet memasak dalam masa beberapa saat, jadi siapkan ramuan anda. Tarragon, chives, parsley, dan chervil membentuk kuartet klasik yang dikenali sebagai herba halus

Baca Lebih Lanjut
Plum Dengan Anggur Berkilau, Lada Hitam, Dan Tarragon

Beri buah angkat dengan wain. Yang berkilau, seperti rosso dolce (sedikit manis, buah merah dari Itali), berfungsi dengan baik. Anda boleh menggantikan buah ara segar, tembikai, pic, atau anggur untuk plum

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kek Hash Kentang Dan Ayam
    2024

    Resipi ini dibuat dengan fleksibiliti dan merupakan kaedah terbaik untuk menggunakan sisa bahan

  • Hash Lada Sihat
    2024

    Banyak sayur-sayuran - kentang, wortel, paprika, dan cendawan - dan kalkun tanah menggantikan daging lembu menjadikan hash ini rendah lemak. Setiap hidangan boleh diisi dengan sebiji telur

  • Lobak Panggang Dan Sayur-sayuran
    2024

    Kacau kepah hijau lobak ini dengan memanggangnya dan lobak

  • Salad Sayuran Perap
    2024

    Salad musim panas berwarna-warni ini penuh dengan vitamin. Lobak oren terang menjerit "beta-karoten" dengan kuat dan jelas. Kacang hijau, kacang polong, dan badam membawa vitamin B - dan kacang almond juga menambah dos E ke dalam pinggan

  • Puding Coklat
    2024

    Puding coklat tanpa masak kami menggunakan alpukat (ya, benar-benar) untuk asasnya yang berkrim

  • Zucchini "Pasta"
    2024

    Dalam hidangan ini, zucchini ADALAH pasta. Nikmati mentah

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari