Logo ms.holidaysbeauty.com

Sourdough Stuffing Dengan Epal, Acorn Squash, Dan Hazelnuts

2024

Isi kandungan:

Video: Sourdough Stuffing Dengan Epal, Acorn Squash, Dan Hazelnuts

Video: Sourdough Stuffing Dengan Epal, Acorn Squash, Dan Hazelnuts
Video: How to Use, Prep, and Store Acorn Squash (with recipe) 2024, Mac
Sourdough Stuffing Dengan Epal, Acorn Squash, Dan Hazelnuts
Sourdough Stuffing Dengan Epal, Acorn Squash, Dan Hazelnuts
Anonim

Granny Smith epal dan acorn squash memberikan rasa manis pada pemadat / pembalut masam yang tajam ini, sementara hazelnut menambah rasa mentega yang memuaskan.

Sourdough Stuffing dengan Epal, Acorn Squash, dan Hazelnuts
Sourdough Stuffing dengan Epal, Acorn Squash, dan Hazelnuts

Persiapan Paola + Murray: 45 minit keseluruhan: 1 jam Hasil: Berkhidmat 10 hingga 12

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 6 sudu mentega tanpa garam, dan lebih banyak lagi untuk menyikat

  • 1 1/4 paun roti masam desa, kerak dikeluarkan, dipotong menjadi kiub 3/4 inci (kira-kira 8 cawan)
  • 2/3 cawan hazelnut dikisar
  • 1 bawang besar, cincang kasar (2 1/2 cawan)
  • 3 tangkai saderi, potong melintang menjadi kepingan 1/4 inci (1 1/2 cawan)
  • 1 paun labu acorn (dari 1 medium), biji dikeluarkan, potong 3/4 inci (3 cawan)
  • 2 biji epal Granny Smith yang besar, dikupas, dikupas, dan dipotong menjadi kepingan 3/4 inci (2 1/2 cawan)
  • Garam kosher
  • 1/3 cawan wain putih kering, seperti Sauvignon Blanc
  • 3/4 cawan daun pasli cincang rata yang dibungkus ringan, ditambah daun utuh untuk dihidangkan
  • 1 1/2 cawan stok ayam belanda atau kaldu ayam rendah natrium
  • 3 biji telur besar, pukul
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Panaskan ketuhar hingga 300 darjah. Mentega hidangan penaik 2 1/2 hingga 3 liter. Sebarkan roti dalam satu lapisan di atas loyang dan bakar, kacau sekali separuh, hingga kering sepenuhnya dan bertukar keemasan, 45 hingga 55 minit. Pindahkan ke mangkuk tahan panas yang besar.

  • Langkah 2 Meningkatkan suhu ketuhar hingga 375 darjah. Sebarkan hazelnut di atas loyang; bakar 12 hingga 15 minit. Buang; apabila cukup sejuk untuk dikendalikan, potong kasar. Sementara itu, cairkan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana-tinggi. Masukkan bawang, saderi, labu, epal, dan 2 sudu teh garam; masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran dan buah-buahan menjadi lembut tetapi tidak berwarna, kira-kira 10 minit. Masukkan wain; masak sehingga hampir menguap, kira-kira 2 minit. Pindahkan campuran ke mangkuk dengan roti. Kacau pasli cincang dan gaul hingga sebati. Kacau telur sehingga campuran roti disalut rata, kemudian pindahkan ke pinggan siap. Teratas dengan bungkusan mentega; tutup dengan kerajang.
  • Langkah 3 Bakar 20 minit. Buka dan terus bakar hingga keemasan dan garing di atasnya, 20 hingga 25 minit lagi. Taburkan dengan kacang hazel dan daun pasli; hidang.

Disyorkan:

Baru

Salad Kacang Hijau Dan Adas Bersama Pecan

Hidangkan salad berwarna-warni ini bersama dengan Panggang Babi Bay-Leaf-Crusted

Baca Lebih Lanjut
Skuasy Kuning Masak Perlahan

Memasak lama dalam periuk tertutup menumpukan rasa labu yang manis dan manis. Sekiranya sayur-sayuran mula keperangan semasa dimasak, turunkan api dan tambahkan sedikit air

Baca Lebih Lanjut
Chicken And Potato Chowder

Diilhamkan oleh clam chowder klasik, sup ayam berkrim yang enak ini dibungkus dengan kentang merah, kacang polong, dan jagung

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kacang Hijau Dan Frittata Jagung
    2024

    Sayuran akhir musim panas yang indah memberi makna segar kepada waktu makan: tumis kacang hijau dan jagung menjadi tumpuan utama di frittata musiman ini. Tomato ceri berair yang memakai minyak zaitun, cuka wain merah, dan pasli cincang menjadikan sahabat warna-warni yang ideal

  • Parmesan Terung Panggang
    2024

    Ringan, musim panas kami menggunakan parmesan terung klasik melewatkan pembuatan roti dan bergantung pada panggangan untuk melakukan semua masakan. Tomato dan bawang merah yang dicium api diubah menjadi sos cepat, kemudian ditumis di atas terung hangus dan mozzarella gooey untuk makan malam yang tidak dapat dilupakan

  • Pizza Zucchini Dan Caramelized-Onion
    2024

    Pizza vegetarian bergaya Mediterranean kami menumis doh yang dibeli di kedai dengan bawang karamel, pita zucchini, feta, zaitun Kalamata, dan pudina segar. Setiap kepingan mencapai keseimbangan yang sempurna antara manis dan masin

  • Kek Ais Krim Triple-Coklat
    2024

    Segi tiga bintang coklat dalam pencuci mulut beku yang dibina secara unik ini: kek coklat gelap yang merosot, ganache coklat putih yang kaya, dan ais krim coklat yang lazat

  • Vegetarian Gumbo
    2024

    Tidak ada yang akan kehilangan daging dalam rebusan yang memuaskan ini (ia juga vegan!). Dimulai dengan roux dan trinitas suci bawang, saderi, dan lada bel, kemudian meminta kedua-dua bahan segar (okra dan labu kuning) dan kalengan (tomato dan kacang hitam)

  • Pear Aperol Spritz
    2024

    Kejayaan musim luruh kami merangkumi aperitif Aperol Itali yang terkenal dengan minuman keras pir sari, jus lemon segar, dan potongan pir berair. Ini adalah set koktail sweater: cukup ringan untuk hari-hari ringan, tetapi cukup selesa untuk malam yang sejuk di depan

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Vinaigrette Bunga
    2024

    Rias ini, dengan campuran cuka Champagne dan bunga wangi yang halus, chad top Chad Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Sayuran Musim Semi

  • Tom Thumb Milk Shakes
    2024

    Idea besar di sini adalah bahawa ia adalah dunia kecil

  • The Capote Martini
    2024

    Rosemary, cream sherry, dan zaitun pimento memberikan rasa unik untuk martini vodka ini

  • Ara Dan Prosciutto
    2024

    Manis dan enak, buah ara menjadikan pasangan yang sempurna untuk potongan Prosciutto di Parma - yang, omong-omong, bebas nitrat dan rendah lemak tepu. Dapatkan resipi percutian yang lebih sihat

  • Salad Kentang Perancis Tanpa Mayo
    2024

    Salad kentang ini mengambil pakaiannya dari orang Perancis; kentang disisipkan dengan wain putih, stok ayam, dan vinaigrette ringan dan bukannya mayonis yang gloppy

  • Jintan Mayonis
    2024

    Mayo buatan sendiri yang enak ini menambahkan bakat Timur Tengah kepada chef Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Spring Vegetables