Logo ms.holidaysbeauty.com

Ayam Dan Ladu Cendawan

2024

Isi kandungan:

Video: Ayam Dan Ladu Cendawan

Video: Ayam Dan Ladu Cendawan
Video: Ayam Blackpepper Dengan Cendawan Shitake Serious Sedap 2024, Mac
Ayam Dan Ladu Cendawan
Ayam Dan Ladu Cendawan
Anonim

Dill segar beraroma mencerahkan ladu lembut dan rebusan ayam-dan-cendawan yang enak di bawahnya dalam makan malam pemanasan dan pemenang ini.

Ayam dan Ladu cendawan
Ayam dan Ladu cendawan

Persiapan Justin Walker: 40 minit total: 1 jam 20 minit Hasil: Berkhidmat 6 hingga 8

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 2 paha ayam, kulit paha (4 hingga 5)

  • Garam halal dan lada tanah baru
  • 1 batang (8 sudu besar) mentega tanpa garam
  • 10 ons butang atau cendawan cremini, dibagi empat (3 cawan)
  • 1 bawang, potong dadu (1 1/2 cawan)
  • 3 lobak merah, potong dadu (1 1/4 cawan)
  • 1 tangkai saderi, potong dadu (1/2 cawan)
  • 8 ons kentang putih, kupas jika dikehendaki dan potong dadu 1/2 inci (1 1/2 cawan)
  • 1 1/4 sudu teh marjoram kering
  • 1 2/3 cawan ditambah 1/4 cawan tepung serba guna yang tidak dicuci
  • 1 cawan kacang polos beku sebahagiannya
  • 6 sudu besar dill segar cincang, ditambah lagi untuk hidangan
  • 2 sudu teh serbuk penaik
  • 3/4 cawan susu keseluruhan
  • Lemon baji, untuk hidangan
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Satukan ayam, 2 sudu teh garam, dan 4 cawan air dalam periuk sederhana. Didihkan, kemudian kecilkan api hingga sederhana rendah dan reneh, tutup sebahagian, sehingga ayam dimasak, kira-kira 20 minit. Pindahkan ayam ke pinggan; biarkan sejuk 10 minit. Buang kulit dan tulang; cincang daging menjadi kepingan kecil (anda mesti minum 3 cawan). Kaldu saring (anda harus minum 4 cawan; jika tidak, tambah lebih banyak air).

  • Langkah 2 Cairkan 4 sudu mentega dalam periuk besar di atas api sederhana tinggi. Tumis cendawan hingga mula keperangan, lebih kurang 5 minit. Masukkan bawang, wortel, saderi, kentang, dan marjoram. Masak, kacau, hingga bawang tembus, 3 hingga 4 minit. Taburkan dengan 1/4 cawan tepung; masak 30 saat. Kacau kuah secara beransur-ansur. Didihkan, kemudian kecilkan api hingga sederhana dan reneh 2 minit. Kacau ayam, kacang polong, dan 3 sudu besar dill. Musim dengan garam dan lada.
  • Langkah 3 Sementara itu, pukul bersama baki 1 2/3 cawan tepung, 3 sudu dill, serbuk penaik, 1 1/2 sudu teh garam, dan 3/4 sudu teh lada. Potong sisa 4 sudu mentega. Kacau susu hingga adunan sebati. Jatuhkan 8 sudu besar adunan di atas campuran ayam. Tutup dan reneh sehingga ladu dimasak, kira-kira 12 minit. Hidangkan dengan bumbu dill dan lemon yang lebih cincang.
  • Variasi

    Resipi kami berfungsi dengan rotisserie yang dimasak, dipotong atau ayam panggang juga: Mulakan dengan langkah 2, masukkan kaldu yang dimasak atau di kedai (seperti Swanson Natural Goodness 33-Percent Less Sodium), dan tukar ayam mentah dengan jumlah yang sama dimasak.

    Untuk jalan pintas bermusim, bersandar pada sisa Thanksgiving - stok dan ayam belanda panggang disediakan untuk hidangan yang selesa ini.

Disyorkan:

Baru

Salad Kacang Hijau Dan Adas Bersama Pecan

Hidangkan salad berwarna-warni ini bersama dengan Panggang Babi Bay-Leaf-Crusted

Baca Lebih Lanjut
Skuasy Kuning Masak Perlahan

Memasak lama dalam periuk tertutup menumpukan rasa labu yang manis dan manis. Sekiranya sayur-sayuran mula keperangan semasa dimasak, turunkan api dan tambahkan sedikit air

Baca Lebih Lanjut
Chicken And Potato Chowder

Diilhamkan oleh clam chowder klasik, sup ayam berkrim yang enak ini dibungkus dengan kentang merah, kacang polong, dan jagung

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kacang Hijau Dan Frittata Jagung
    2024

    Sayuran akhir musim panas yang indah memberi makna segar kepada waktu makan: tumis kacang hijau dan jagung menjadi tumpuan utama di frittata musiman ini. Tomato ceri berair yang memakai minyak zaitun, cuka wain merah, dan pasli cincang menjadikan sahabat warna-warni yang ideal

  • Parmesan Terung Panggang
    2024

    Ringan, musim panas kami menggunakan parmesan terung klasik melewatkan pembuatan roti dan bergantung pada panggangan untuk melakukan semua masakan. Tomato dan bawang merah yang dicium api diubah menjadi sos cepat, kemudian ditumis di atas terung hangus dan mozzarella gooey untuk makan malam yang tidak dapat dilupakan

  • Pizza Zucchini Dan Caramelized-Onion
    2024

    Pizza vegetarian bergaya Mediterranean kami menumis doh yang dibeli di kedai dengan bawang karamel, pita zucchini, feta, zaitun Kalamata, dan pudina segar. Setiap kepingan mencapai keseimbangan yang sempurna antara manis dan masin

  • Kek Ais Krim Triple-Coklat
    2024

    Segi tiga bintang coklat dalam pencuci mulut beku yang dibina secara unik ini: kek coklat gelap yang merosot, ganache coklat putih yang kaya, dan ais krim coklat yang lazat

  • Vegetarian Gumbo
    2024

    Tidak ada yang akan kehilangan daging dalam rebusan yang memuaskan ini (ia juga vegan!). Dimulai dengan roux dan trinitas suci bawang, saderi, dan lada bel, kemudian meminta kedua-dua bahan segar (okra dan labu kuning) dan kalengan (tomato dan kacang hitam)

  • Pear Aperol Spritz
    2024

    Kejayaan musim luruh kami merangkumi aperitif Aperol Itali yang terkenal dengan minuman keras pir sari, jus lemon segar, dan potongan pir berair. Ini adalah set koktail sweater: cukup ringan untuk hari-hari ringan, tetapi cukup selesa untuk malam yang sejuk di depan

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Vinaigrette Bunga
    2024

    Rias ini, dengan campuran cuka Champagne dan bunga wangi yang halus, chad top Chad Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Sayuran Musim Semi

  • Tom Thumb Milk Shakes
    2024

    Idea besar di sini adalah bahawa ia adalah dunia kecil

  • The Capote Martini
    2024

    Rosemary, cream sherry, dan zaitun pimento memberikan rasa unik untuk martini vodka ini

  • Ara Dan Prosciutto
    2024

    Manis dan enak, buah ara menjadikan pasangan yang sempurna untuk potongan Prosciutto di Parma - yang, omong-omong, bebas nitrat dan rendah lemak tepu. Dapatkan resipi percutian yang lebih sihat

  • Salad Kentang Perancis Tanpa Mayo
    2024

    Salad kentang ini mengambil pakaiannya dari orang Perancis; kentang disisipkan dengan wain putih, stok ayam, dan vinaigrette ringan dan bukannya mayonis yang gloppy

  • Jintan Mayonis
    2024

    Mayo buatan sendiri yang enak ini menambahkan bakat Timur Tengah kepada chef Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Spring Vegetables