Logo ms.holidaysbeauty.com

Cili Daging Mudah

2024

Isi kandungan:

Video: Cili Daging Mudah

Video: Cili Daging Mudah
Video: Resepi Sambal Daging Mudah Dan Sedap 2024, Mac
Cili Daging Mudah
Cili Daging Mudah
Anonim

Tiada kacang dalam cabai berasaskan daging lembu yang sedap ini! Daging dimasak dengan aromatik, kemudian ditumis dengan tomato panggang, serbuk cili, dan koko.

Cili Daging Mudah Riley Wofford
Cili Daging Mudah Riley Wofford

persiapan: 30 minit keseluruhan: 50 minit Hasil: Berkhidmat 6 hingga 8; Membuat kira-kira 7 cawan

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 2 ekor daging lembu, lebih disukai tanpa lemak 85 peratus

  • 2 bawang kuning sederhana, cincang (3 cawan)
  • 3 ulas bawang putih, cincang halus (1 sudu besar)
  • 1 jalapeno (biji dan tulang rusuk dikeluarkan untuk api yang kurang, jika dikehendaki), cincang halus (4 sudu teh)
  • Garam halal dan lada tanah baru
  • 2 sudu besar serbuk cili
  • 2 sudu besar serbuk koko proses Belanda
  • 2 sudu besar pes tomato
  • 1 tin (28 auns) tomato dadu bakar
  • 2 cawan kaldu ayam rendah sodium
  • Krim masam dan daun bawang atau hirisan halus, untuk dihidangkan
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Letakkan periuk besar atau ketuhar Belanda di atas api sederhana-tinggi. Masukkan daging lembu dan masak, pecah dengan bahagian belakang sudu, hingga masak, kira-kira 6 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan daging lembu ke tuala kertas untuk disalirkan. Buangkan semua lemak kecuali 1 sudu besar dari kuali.

  • Langkah 2 Kembalikan periuk ke api sederhana tinggi. Masukkan bawang, bawang putih, jalapeno, 1 1/2 sudu teh garam, dan 1/2 sudu teh lada; masak sehingga bawang lembut, kira-kira 6 minit. Masukkan serbuk cili, koko, dan pes tomato; masak hingga wangi, lebih kurang 2 minit lagi.
  • Langkah 3 Masukkan tomato, kaldu, dan daging lembu yang dimasak. Didihkan, kemudian kurangkan panas hingga sederhana rendah dan reneh, ditutup sebahagian, hingga pekat sedikit, 25 hingga 30 minit. Musim dengan garam dan lada; hidangkan dengan krim masam dan kucai.
  • Nota Masak

    Cili boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk hingga 3 hari, atau di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.

    Variasi

    Anda juga boleh menggunakan daging babi atau ayam belanda.

Disyorkan:

Baru

Gratin Salmon, Leek, Dan Red-Potato With Horseradish-Dill Crumbs

Gratin yang dipengaruhi Skandinavia ini adalah gabungan salmon salai, kentang merah, dan daun bawang yang mewah. Lobak segar menghidupkan topeng serbuk dill yang dipanggang, tetapi berhati-hatilah ketika memarutnya bahawa air mata mungkin mengalir

Baca Lebih Lanjut
Gratin Cendawan Portobello Individu

Cap Portobello membuat hidangan gratin yang lazat; masing-masing diisi dengan cendawan dan ramuan yang dihiris dan diisi dengan serbuk dan keju Parmesan

Baca Lebih Lanjut
Kembang Kol, Prosciutto, Dan Gratin Keju Kambing

Kembang kol yang dibakar dengan keju kambing adalah kombinasi yang subur; jus oren memberikan zing yang mengejutkan, dan prosciutto dan thyme segar menambah lebih banyak rasa

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari