Logo ms.holidaysbeauty.com

Kue Sandwic Almond-Shortbread

2024

Isi kandungan:

Video: Kue Sandwic Almond-Shortbread

Video: Kue Sandwic Almond-Shortbread
Video: Almond Shortbread by Odlums 2024, Mac
Kue Sandwic Almond-Shortbread
Kue Sandwic Almond-Shortbread
Anonim

Jangan biarkan mentega kacang menggembirakan kuki! Mentega badam buatan sendiri lebih enak diapit di antara putaran roti pendek almond cair.

Baca resipi lengkap selepas video. Hasil: Membuat kira-kira 42

roti bakar almond cookie martha
roti bakar almond cookie martha

Bahan-bahan

Kuki 5 cawan badam kulit

  • 3 3/4 cawan tepung serba guna yang tidak dicincang
  • 3/4 sudu teh garam halal
  • 4 1/2 batang (2 cawan ditambah 4 sudu besar) mentega tanpa garam sejuk, potong
  • 3/4 cawan gula gula, diayak
  • 2 kuning telur besar, suhu bilik
  • 1 sudu teh ekstrak vanila tulen

Mengisi 1/2 sudu teh garam halal

  • 1/2 cawan gula gula
  • 1/2 batang (4 sudu besar) mentega tanpa garam, suhu bilik
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Kuki: Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Sebarkan badam dalam satu lapisan di atas loyang. Bakar sehingga kelihatan gelap dan wangi, 10 hingga 15 minit. Pindahkan lembaran ke rak dawai; biarkan sejuk sepenuhnya.

  • Langkah 2 Masukkan kacang almond ke dalam pemproses makanan hingga digiling halus. Ukur 1 1/2 cawan badam ke dalam mangkuk sederhana; ketepikan baki. Masukkan tepung dan garam ke dalam mangkuk; pukul untuk menggabungkan.
  • Langkah 3 Dalam pengadun yang dilengkapi dengan alat pengayuh, pukul mentega dengan gula gula sehingga sebati dan sebati. Pukul kuning telur dan vanila. Secara beransur-ansur masukkan campuran tepung badam, pukul sehingga adunan baru bersatu (jangan campurkan). Putar doh ke permukaan kerja dan bahagikan menjadi separuh. Bentuk setiap setengah menjadi log 12 inci (diameter kira-kira 1 3/4 inci); balut setiap log masuk plastik. Sejukkan hingga pekat, kira-kira 1 jam.
  • Langkah 4

    Ukur 1/2 cawan kacang almond ke atas kepingan; gulung setiap kacang log ke kot. Potong balak menjadi kepingan setebal 1/4 inci, buang hujungnya. Pindahkan kepingan ke loyang yang dibarisi dengan perkamen, jaraknya sekitar 1 inci. Bakar, putar kepingan separuh jalan, sehingga tepinya sedikit kecoklatan, 18 hingga 20 minit. Pindahkan kepingan ke rak dawai; biarkan sejuk sepenuhnya.

  • Langkah 5 Pengisian: Nadi yang tinggal 3 cawan kacang almond dan garam yang disediakan dalam pemproses makanan pada kelajuan rendah, sering mengikis sisi. Campuran akan kelihatan kering tetapi terus berdenyut sehingga mencapai konsistensi yang halus dan mudah disebarkan, 15 hingga 20 minit.
  • Langkah 6 Dalam mangkuk pengadun yang dilengkapi dengan alat pengayuh, pukul bersama 1 cawan mentega badam (tinggal baki 1/2 cawan untuk kegunaan lain), gula gula dan mentega hingga rata, gosokkan sisi mangkuk yang diperlukan. Pindahkan ke beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bulat 1/2 inci.
  • Langkah 7 Masukkan sebilangan kecil pengisian ke bahagian bawah separuh kuki, kemudian sandwic dengan baki kuki. Kuki yang diisi boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik hingga 1 minggu.

Disyorkan:

Baru

Pai Shoofly Belanda Pennsylvania

Molase gelap adalah bahagian depan dan tengah dalam mengisi pai tanpa penutup ini. Kerak berkerut dengan sempurna, isinya lezat, dan jumlah butir yang hancur di atasnya murah hati; anda mungkin harus menjauhkan keluarga anda agar mereka tidak menyelinap sebelum tiba masanya untuk pencuci mulut

Baca Lebih Lanjut
Matzo Toffee

Roti manis manis ini adalah makanan ringan yang sempurna untuk Paskah - dan begitu baik dan senang disediakan, anda pasti menginginkannya sepanjang tahun

Baca Lebih Lanjut
Scone Halia Kopi Dunia Kecil Dengan Buah Pelaga

Resipi lazat untuk jahe dengan buah pelaga ini berasal dari buku masakan Joan Nathan, The New American Cooking

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Daun Teluk Sugared
    2024

    Ini membuat hiasan perayaan untuk Kek Coklat Jeruk Seville kami

  • Gula Bunga
    2024

    Gula ini akan memberikan rasa baru seperti roti pendek dan kek paun; ia juga sempurna dalam secawan teh kukus

  • Putar Gula Untuk Gula Plum Fairy
    2024

    Resipi ini digunakan untuk menghias pencuci mulut Sugar Plum Fairy kami. Gunakan cambuk dengan wayar yang dipotong di bahagian bawah, atau dua garpu ditahan ke belakang, untuk membuat gula putar. Buat gula putar pada hari ia akan digunakan

  • Kerang Laut Coklat
    2024

    Cengkerang coklat marbled yang lembut ini menjadikan hidangan yang cantik untuk ais krim. Kerang kerang yang kami gunakan sebagai acuan untuk coklat diukur tiga inci dengan empat inci

  • Kegembiraan Turki
    2024

    Manis seperti jeli ini dibumbui secara tradisional dengan air mawar. Semasa menuangkan sirap ke dalam campuran tepung jagung, berhati-hatilah untuk tidak membiarkan campuran itu melapisi sisi loyang

  • Cookies Kelapa-Cranberry
    2024

    Cincang kelapa dan kulit oren akan membantu anda mengucapkan selamat tinggal kepada musim sejuk blues