Logo ms.holidaysbeauty.com

Hijau, Sambal Kelapa, Dan Telur Goreng Biji Mustard

2024

Isi kandungan:

Video: Hijau, Sambal Kelapa, Dan Telur Goreng Biji Mustard

Video: Hijau, Sambal Kelapa, Dan Telur Goreng Biji Mustard
Video: telur dadar khas padang // telur dadar padang yang tebal dan gurih // resep masakan padang 2024, Mac
Hijau, Sambal Kelapa, Dan Telur Goreng Biji Mustard
Hijau, Sambal Kelapa, Dan Telur Goreng Biji Mustard
Anonim

Untuk sarapan yang enak atau makan malam yang sederhana, hidangan telur ini menarik. Sambal tomat-kelapa membawanya ke tahap seterusnya tetapi perasa yang diilhamkan oleh India ini sangat mudah dibuat. Resipi itu berasal dari Anna Jones, pengarang "The Modern Cook's Year."

Hijau, Sambal Kelapa, dan Telur Goreng Biji Mustard
Hijau, Sambal Kelapa, dan Telur Goreng Biji Mustard

Ana Cuba

Bahan-bahan

Kelapa Sambal 1 cili merah, dicincang kasar

  • 1 cengkih bawang putih, dihancurkan
  • 4 biji ceri, dicincang kasar
  • 3 biji bawang merah, dicincang halus
  • Garam laut
  • Kacang dan jus 1 limau nipis
  • 1 sudu besar minyak kelapa
  • 1 3/4 auns kelapa berkrim

Hijau 1 kepala kecil lacinato kale, keriting keriting, atau hijau musim sejuk

  • 1 sudu teh minyak kelapa
  • 1 cili merah, dicincang halus
  • Jus 1/2 lemon

Telur 1 sudu teh minyak kelapa

  • 1 sudu teh biji sawi
  • 2 biji telur organik
  • Chapatis panggang (roti India), untuk dihidangkan
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Masukkan cili, bawang putih, tomato, dan bawang merah ke dalam lesung dengan secubit garam dan zat kapur; sapu dengan alu sehingga anda mempunyai pes kasar. Panaskan kuali besar dengan minyak kelapa dan goreng pes selama beberapa minit, hingga baunya harum dan berubah menjadi warna merah tua. Gosokkan ke dalam mangkuk untuk menyejukkan, dan sisihkan.

  • Langkah 2 Koyakkan daun hijau dari tangkainya dan potong tangkai dengan kasar, buang yang sangat sukar. Masukkan kembali kuali ke atas api, masukkan minyak kelapa, kemudian tangkai dan cili, dan goreng selama beberapa minit untuk melembutkan sedikit.
  • Langkah 3 Setelah tangkai lembut, tambahkan daun dan goreng, kacau secara berkala selama 4 hingga 5 minit, hingga layu dan bertukar menjadi hijau pekat. Perah di atas jus lemon, kacau, masukkan dua pinggan, dan terus suam, kemudian masukkan kembali kuali ke atas api untuk telur.
  • Langkah 4 Parut kelapa yang telah dikrim tadi ke dalam mangkuk dan campurkan dalam pes sambal yang telah disejukkan. Masukkan jus limau purut, kacau, dan rasa untuk menyesuaikan bumbu, tambah garam, kapur, dan sedikit lebih sejuk jika diperlukan.
  • Langkah 5

    Untuk menggoreng telur, cairkan sendok teh minyak kelapa ke dalam periuk di atas api sederhana dan masukkan biji sawi. Biarkan sehingga mereka mula muncul. Hancurkan telur dan masak sehingga putih betul-betul betul dan biji sawi berkumpul di tepinya. Letakkan telur di atas sayur dan hidangkan semuanya dengan chapatis hangus dan sambal.

Disyorkan:

Baru

Pai Shoofly Belanda Pennsylvania

Molase gelap adalah bahagian depan dan tengah dalam mengisi pai tanpa penutup ini. Kerak berkerut dengan sempurna, isinya lezat, dan jumlah butir yang hancur di atasnya murah hati; anda mungkin harus menjauhkan keluarga anda agar mereka tidak menyelinap sebelum tiba masanya untuk pencuci mulut

Baca Lebih Lanjut
Matzo Toffee

Roti manis manis ini adalah makanan ringan yang sempurna untuk Paskah - dan begitu baik dan senang disediakan, anda pasti menginginkannya sepanjang tahun

Baca Lebih Lanjut
Scone Halia Kopi Dunia Kecil Dengan Buah Pelaga

Resipi lazat untuk jahe dengan buah pelaga ini berasal dari buku masakan Joan Nathan, The New American Cooking

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Daun Teluk Sugared
    2024

    Ini membuat hiasan perayaan untuk Kek Coklat Jeruk Seville kami

  • Gula Bunga
    2024

    Gula ini akan memberikan rasa baru seperti roti pendek dan kek paun; ia juga sempurna dalam secawan teh kukus

  • Putar Gula Untuk Gula Plum Fairy
    2024

    Resipi ini digunakan untuk menghias pencuci mulut Sugar Plum Fairy kami. Gunakan cambuk dengan wayar yang dipotong di bahagian bawah, atau dua garpu ditahan ke belakang, untuk membuat gula putar. Buat gula putar pada hari ia akan digunakan

  • Kerang Laut Coklat
    2024

    Cengkerang coklat marbled yang lembut ini menjadikan hidangan yang cantik untuk ais krim. Kerang kerang yang kami gunakan sebagai acuan untuk coklat diukur tiga inci dengan empat inci

  • Kegembiraan Turki
    2024

    Manis seperti jeli ini dibumbui secara tradisional dengan air mawar. Semasa menuangkan sirap ke dalam campuran tepung jagung, berhati-hatilah untuk tidak membiarkan campuran itu melapisi sisi loyang

  • Cookies Kelapa-Cranberry
    2024

    Cincang kelapa dan kulit oren akan membantu anda mengucapkan selamat tinggal kepada musim sejuk blues