Salib antara Arnold Palmer dan julep pudina, koktel pesta ini menggabungkan teh ais hitam dan bourbon. Kami menggunakan bancuhan lemon beku sebagai ganti ais, jadi minuman itu tidak akan cair di bawah sinar matahari musim panas.
Petrina Tinslay prep: 20 mins total: 20 min Hasil: Berkhidmat 8 hingga 10
Bahan-bahan
Sirap Simple Lemon 1 cawan gula
Kupas 4 lemon, ditambah 1 1/2 cawan jus segar
Kentucky Half-and-Half 16 ons bourbon, seperti Maker's Mark, Senarai Semak Bahan sejuk 16 auns teh hitam yang diseduh, sejuk
- Biji lemon beku atau ais, tangkai pudina, dan ceri maraschino, seperti Luxardo, untuk hidangan
-
Langkah 2
Kentucky Half-and-Half: Dalam periuk, kacau sirap, bourbon, dan teh. Tutup dan sejukkan hingga 1 hari, jika mahu.
Hidangkan dalam gelas dengan bancuhan lemon beku, tangkai pudina, dan ceri.
Petunjuk
Senarai Semak Arahan Langkah 1
Sirap: Dalam periuk, gabungkan gula, kulit lemon, dan 1 cawan air. Didihkan dengan api sederhana, kacau hingga gula larut. Keluarkan dari panas; biarkan sejuk sepenuhnya. Terikan, membuang semangat; kacau jus lemon. Tutup dan sejukkan dalam bekas kedap udara hingga sejuk, sekurang-kurangnya 1 jam hingga 2 minggu. Membuat 2 cawan.
Nota Masak
Make-Ahead: Jadikan Sirap Simple Lemon lebih awal, perlu disejukkan sebelum anda membuat minuman.
Mencampurkan 3 bahan untuk Kentucky Half-and-Half hanya memerlukan beberapa minit, dan minumannya boleh dibuat lebih awal, sehingga satu hari, dan disejukkan.