Logo ms.holidaysbeauty.com

Sour-Cherry Frangipane Tart

2024

Isi kandungan:

Video: Sour-Cherry Frangipane Tart

Video: Sour-Cherry Frangipane Tart
Video: Малиновый пирог, запеченный Анной Олсон! 2024, Mac
Sour-Cherry Frangipane Tart
Sour-Cherry Frangipane Tart
Anonim

Tart yang diilhamkan oleh Perancis yang elegan untuk mempamerkan ceri masam yang lembut. Kerak roti pintas tepung badam rasanya kacang (dan tidak memerlukan penggulungan) dan pengisian frangipane menyediakan kanvas sutera untuk buah. Sentuhan akhir: gula gula dan secawan kopi panas.

Sour-Cherry Frangipane Tart Anna Kovel
Sour-Cherry Frangipane Tart Anna Kovel

Persediaan Mikkel Vang: 25 minit total: 1 jam 35 minit Hasil: Membuat satu tart 9 inci

Bahan-bahan

Kerak 1 batang mentega tanpa garam, cair, dan banyak lagi untuk kuali

  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1 1/4 cawan tepung serba guna yang tidak dicincang
  • 1/2 cawan tepung badam
  • Garam kosher

Mengisi 2 biji telur besar

  • 1/3 cawan krim berat
  • 3/4 sudu teh ekstrak badam tulen
  • 1/3 cawan gula pasir
  • 2 sudu besar tepung serba guna
  • 1/2 cawan tepung badam
  • 3/4 sudu teh garam halal
  • 1 1/2 cawan ceri masam segar, dibilas, disalirkan, dan diadu (kira-kira 9 auns)
  • Gula gula, untuk hidangan
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Kerak: Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Mentega panci tart seruling 9 inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Tuangkan mentega cair ke atas gula pasir; kacau hingga larut. Biarkan sejuk 10 minit. Pukul kedua tepung dan 1/2 sudu teh garam; kacau ke dalam campuran mentega hingga sebati.

  • Langkah 2 Tekan adunan ke dalam kuali yang sudah siap, menjadikan bahagiannya sedikit lebih tebal dari bawah. Bekukan hingga pekat, 15 minit. Bakar di atas loyang yang dilekatkan hingga sedikit kembang dan keemasan, kira-kira 20 minit. Pindahkan ke rak dawai; biarkan sejuk sepenuhnya.
  • Langkah 3 Mengisi: Sementara itu, pukul bersama telur, krim, ekstrak badam, dan gula pasir. Dalam mangkuk lain, pukul bersama tepung dan garam, kemudian pukul ke campuran telur hingga sebati. Susun ceri dalam kerak yang disejukkan dalam satu lapisan; tuangkan adunan perlahan-lahan di sekitar mereka. Bakar, putar sekali, hingga coklat keemasan dan baru diatur, 35 hingga 40 minit. Biarkan sedikit sejuk sekurang-kurangnya 30 minit, debu dengan gula gula, dan hidangkan.

Disyorkan:

Baru

Potongan Nanas Gula-gula

Gunakan buah-buahan manisan yang berkilau ini untuk menghiasi Kek Burung Burung

Baca Lebih Lanjut
Omelet Perancis

Omelet memasak dalam masa beberapa saat, jadi siapkan ramuan anda. Tarragon, chives, parsley, dan chervil membentuk kuartet klasik yang dikenali sebagai herba halus

Baca Lebih Lanjut
Plum Dengan Anggur Berkilau, Lada Hitam, Dan Tarragon

Beri buah angkat dengan wain. Yang berkilau, seperti rosso dolce (sedikit manis, buah merah dari Itali), berfungsi dengan baik. Anda boleh menggantikan buah ara segar, tembikai, pic, atau anggur untuk plum

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kek Hash Kentang Dan Ayam
    2024

    Resipi ini dibuat dengan fleksibiliti dan merupakan kaedah terbaik untuk menggunakan sisa bahan

  • Hash Lada Sihat
    2024

    Banyak sayur-sayuran - kentang, wortel, paprika, dan cendawan - dan kalkun tanah menggantikan daging lembu menjadikan hash ini rendah lemak. Setiap hidangan boleh diisi dengan sebiji telur

  • Lobak Panggang Dan Sayur-sayuran
    2024

    Kacau kepah hijau lobak ini dengan memanggangnya dan lobak

  • Salad Sayuran Perap
    2024

    Salad musim panas berwarna-warni ini penuh dengan vitamin. Lobak oren terang menjerit "beta-karoten" dengan kuat dan jelas. Kacang hijau, kacang polong, dan badam membawa vitamin B - dan kacang almond juga menambah dos E ke dalam pinggan

  • Puding Coklat
    2024

    Puding coklat tanpa masak kami menggunakan alpukat (ya, benar-benar) untuk asasnya yang berkrim

  • Zucchini "Pasta"
    2024

    Dalam hidangan ini, zucchini ADALAH pasta. Nikmati mentah

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari