Logo ms.holidaysbeauty.com

Ayam Panggang Dengan Sayuran Dan Kentang

2024

Isi kandungan:

Video: Ayam Panggang Dengan Sayuran Dan Kentang

Video: Ayam Panggang Dengan Sayuran Dan Kentang
Video: AYAM KENTANG PANGGANG || ROASTED CHICKEN POTATOES 2024, Mac
Ayam Panggang Dengan Sayuran Dan Kentang
Ayam Panggang Dengan Sayuran Dan Kentang
Anonim

Tidak ada yang menyentuh tempat seperti ayam panggang sederhana. Terletak di atas kentang, wortel, bawang merah, dan lemon wangi, hidangan satu-dan-ini adalah calon yang sangat baik untuk panggang Ahad khas sepanjang tahun.

Ayam Panggang dengan Sayuran dan Kentang Shira Bocar
Ayam Panggang dengan Sayuran dan Kentang Shira Bocar

Persediaan Marcus Nilsson: 15 minit total: 2 jam 5 minit Hidangan: 4

Bahan-bahan

Senarai Semak Bahan 1 ayam keseluruhan (kira-kira 4 paun)

  • Garam halal dan lada tanah baru
  • 6 lobak kecil, dikupas dan dibelah dua
  • 3 biji bawang merah, dikupas dan dibelah dua
  • 1 1/2 paun kentang jari, dibelah dua
  • 1 lemon, dibelah dua
  • 3 sudu besar minyak zaitun extra-virgin
  • 1/4 cawan daun pasli segar
  • Petunjuk

    Senarai Semak Arahan Langkah 1

    Letakkan ayam di atas pinggan besar dan musim dengan garam dan lada; tutup dengan bungkus plastik dan sejukkan semalaman.

  • Langkah 2 Panaskan ketuhar hingga 450 darjah. Biarkan ayam berdiri pada suhu bilik 30 minit. Sementara itu, masukkan lobak merah, bawang merah, kentang, dan lemon dengan 2 sudu minyak; musim dengan garam dan lada. Susun dalam panci besar, dengan bawang merah di tengah dan wortel, kentang, dan lemon ke arah tepinya.
  • Langkah 3

    Gosokkan ayam dengan baki 1 sudu minyak, ikat kaki dengan benang, dan sarang di tengah. Panggang, membalik sayur-sayuran di tepinya sekali, sehingga ayam berwarna keemasan dan termometer dimasukkan ke bahagian dada yang paling tebal (mengelakkan tulang) mencatat 160 darjah, 55 hingga 60 minit. Pindahkan bahagian ayam dan lemon ke papan ukiran dan khemah longgar dengan kerajang. Balikkan sayur; kembali ke oven dan panggang sehingga karamel dan lembut, 15 hingga 20 minit lagi. Pahat ayam dan pindahkan ke piring atau kembali ke kuali. Taburkan dengan pasli, perah lemon di atas, dan sajikan dengan sayur-sayuran.

  • Nota Masak

    Memasukkan ayam semalaman memastikan daging berair yang merata. Tetapi jika anda terdesak untuk masa, anda boleh membakar ayam pada hari dan membiarkannya pada suhu bilik selama satu jam

Disyorkan:

Baru

Salad Kacang Hijau Dan Adas Bersama Pecan

Hidangkan salad berwarna-warni ini bersama dengan Panggang Babi Bay-Leaf-Crusted

Baca Lebih Lanjut
Skuasy Kuning Masak Perlahan

Memasak lama dalam periuk tertutup menumpukan rasa labu yang manis dan manis. Sekiranya sayur-sayuran mula keperangan semasa dimasak, turunkan api dan tambahkan sedikit air

Baca Lebih Lanjut
Chicken And Potato Chowder

Diilhamkan oleh clam chowder klasik, sup ayam berkrim yang enak ini dibungkus dengan kentang merah, kacang polong, dan jagung

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Kacang Hijau Dan Frittata Jagung
    2024

    Sayuran akhir musim panas yang indah memberi makna segar kepada waktu makan: tumis kacang hijau dan jagung menjadi tumpuan utama di frittata musiman ini. Tomato ceri berair yang memakai minyak zaitun, cuka wain merah, dan pasli cincang menjadikan sahabat warna-warni yang ideal

  • Parmesan Terung Panggang
    2024

    Ringan, musim panas kami menggunakan parmesan terung klasik melewatkan pembuatan roti dan bergantung pada panggangan untuk melakukan semua masakan. Tomato dan bawang merah yang dicium api diubah menjadi sos cepat, kemudian ditumis di atas terung hangus dan mozzarella gooey untuk makan malam yang tidak dapat dilupakan

  • Pizza Zucchini Dan Caramelized-Onion
    2024

    Pizza vegetarian bergaya Mediterranean kami menumis doh yang dibeli di kedai dengan bawang karamel, pita zucchini, feta, zaitun Kalamata, dan pudina segar. Setiap kepingan mencapai keseimbangan yang sempurna antara manis dan masin

  • Kek Ais Krim Triple-Coklat
    2024

    Segi tiga bintang coklat dalam pencuci mulut beku yang dibina secara unik ini: kek coklat gelap yang merosot, ganache coklat putih yang kaya, dan ais krim coklat yang lazat

  • Vegetarian Gumbo
    2024

    Tidak ada yang akan kehilangan daging dalam rebusan yang memuaskan ini (ia juga vegan!). Dimulai dengan roux dan trinitas suci bawang, saderi, dan lada bel, kemudian meminta kedua-dua bahan segar (okra dan labu kuning) dan kalengan (tomato dan kacang hitam)

  • Pear Aperol Spritz
    2024

    Kejayaan musim luruh kami merangkumi aperitif Aperol Itali yang terkenal dengan minuman keras pir sari, jus lemon segar, dan potongan pir berair. Ini adalah set koktail sweater: cukup ringan untuk hari-hari ringan, tetapi cukup selesa untuk malam yang sejuk di depan

Ulasan terbaik untuk minggu
Popular di hari
  • Vinaigrette Bunga
    2024

    Rias ini, dengan campuran cuka Champagne dan bunga wangi yang halus, chad top Chad Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Sayuran Musim Semi

  • Tom Thumb Milk Shakes
    2024

    Idea besar di sini adalah bahawa ia adalah dunia kecil

  • The Capote Martini
    2024

    Rosemary, cream sherry, dan zaitun pimento memberikan rasa unik untuk martini vodka ini

  • Ara Dan Prosciutto
    2024

    Manis dan enak, buah ara menjadikan pasangan yang sempurna untuk potongan Prosciutto di Parma - yang, omong-omong, bebas nitrat dan rendah lemak tepu. Dapatkan resipi percutian yang lebih sihat

  • Salad Kentang Perancis Tanpa Mayo
    2024

    Salad kentang ini mengambil pakaiannya dari orang Perancis; kentang disisipkan dengan wain putih, stok ayam, dan vinaigrette ringan dan bukannya mayonis yang gloppy

  • Jintan Mayonis
    2024

    Mayo buatan sendiri yang enak ini menambahkan bakat Timur Tengah kepada chef Cedric Vongerichten's Peekytoe Crab Salad dengan Spring Vegetables